麦ちゃんテイスティングコメント
(2019年1月29日試飲)
泡立ちはクリーミーですが持続力は長くはありません。ピーチ、熟したメロンなどを思わせる果実香、白い花のイメージ、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズでフレッシュで優しい果実味が心地よい泡立ちを伴って豊かに広がります。やや塩味を帯びた酸と適度なミネラルを感じ、爽やかで、メリハリある味わいです。余韻は中庸で果実の旨味と共に僅かにアミノ酸をイメージする旨味が現れます。泡立ちはクリーミーで口当たりスムーズ、優しくフレッシュな果実味が心地よく広がる印象の、爽やかで程よい骨格を感じるバランス良くまとまったお買い得なスパークリングワインです。