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テタンジェ ブリュット レゼルヴ テタンジェ





テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が
今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。

果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを
思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュで
クリスピーな味わいと優れた調和が感じられます。

デリケートな果実や蜂蜜の味わいが楽しめます。



テタンジェ TAITTINGER

エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る、長い歴史を持つ南アフリカの生産者

テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今尚オーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。
現在は、4代目のピエール=エマニュエル・テタンジェから長女ヴィタリーへ社長が受け継がれ、長男のクロヴィス氏と共に、長きに培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。

シャンパーニュ地方を初めて訪れた際、ピエール・テタンジェは、1914~1918年の大戦に従軍する若き連絡将校でした。数年後、彼は経験豊富な義兄ポール・エヴェックとともにシャンパーニュに戻ってきます。彼らはワインとガストロノミーに情熱を注ぐとともに、新たに獲得したこのシャンパーニュ事業の構築に全精力を傾けます。第一次世界大戦の騎兵将校、ピエール=シャルル・テタンジェは、1915年にマルケットリー城(寄せ木細工の城)に駐留していたジョフル将軍の司令部に配属されます。彼はこの城に一目ぼれし、いつの日かこれを一族の地所とすることを誓います。1932年になって彼の願いはようやく実現します。義理の兄と協力して、ランスのシャンパーニュ伯爵邸を含むフォレスト=フルノー社を買い取ったのです。それ以降、フランスの高品質な料理に対する彼の情熱をもとに、メゾンで作られるワインのスタイルが確立され、現在まで脈々と受け継がれています。
テタンジェの本拠地は、1800年以上の歴史を持つ、ランスのサン・ニケーズの丘にあります。地下18メートルのセラーに入ると、僧侶たちがすでに勤めに精を出していた13世紀のガロ・ローマ時代に築かれた静謐な世界がよみがえります。修道院はフランス革命で破壊され、現在残っているのは地下階だけで、そのアーチ天井をもつ納骨堂はシャンパーニュ地方で最も美しいゴシック様式の建造物です。この遺跡は150年間放置されていましたが、1920年代にシャンパーニュ・ハウスの到来によってよみがえり、戦後、テタンジェがこの地を購入して拠点としました。元のアールデコ様式が保たれたこの建物には、毎年6万人以上の訪問客が訪れ、セラーを見学します。コント・ド・シャンパーニュのキュヴェはこの地下で、何年もの間まどろみながら熟成を待つのです。

ワインアップ画像

フランスワイン|テタンジェ ブリュット レゼルヴ
シャンパーニュ 辛口

当店通常販売価格 ¥ 7,450 税込
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ワイン情報
■タイプ 白 辛口 スパークリングワイン
■産地 フランス シャンパーニュ (Champagne) (Sparkring Wine)
■ぶどう品種 シャルドネ 40% ピノ・ノワール 35% ピノ・ムニエ 25%
■生産者 テタンジェ
■熟成・醸造 除梗、破砕後、ステンレススチールタンクで低温醗酵。圧搾し、安定化、ろ過した後、軽量ボトルに詰めて出荷。
■アルコール度数 12.5%
テイスティングコメント
輸入元コメント

果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられます。デリケートな果実や蜂蜜の味わいが楽しめます。
レゼルヴェは、その高い品質、絶対的な地位で、世界中に知られたシャンパンです。テタンジェ ブリュット レゼルヴは、およそ35カ所にのぼるさまざまな畑から理想的に熟したブドウを集めて造られており、地下室で3年から4年の熟成させることで最高の香りをもつ均整の取れたワインに仕上げています。どんなシーンにもぴったりのシャンパンです。007のジェームス・ボンドのお気に入りシャンパンとして、あるいは様々な外交時の公式シャンパンとして使用されていることでも有名です。