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テラス・ド・ラ・ジャル ドゥルト
ドゥルト
メルロ主体のお買い得なAOCメドック!
力強く骨格のしっかりしたクラシカルなスタイル!
程よく濃縮した果実味が樽熟成から
由来する風味を心地よく伴って豊かに広がります。
強くハッキリした酸とミネラルを感じ
力強く骨格のしっかりしたクラシカルなスタイルのメドックワインです。

麦ちゃん評価:4.0点


ドゥルト Dourthe

1840年ドゥルト家により創立されたドゥルトは、1929年にムーリ村で有名な「シャトー・モーカイユ」を取得し、将来の発展に向けた基盤とテロワールを重要視する視点を取り入れました。そして、当時ほとんどの大手ネゴシアンがボルドー市街地に本拠を置いたのに対し、畑のあるメドックの中心に移転し、品質の追求と革新を続けることで世界にその名を轟かせ発展しました。現在、ドゥルトはボルドーに9つのシャトーを所有し、自らの栽培チームがブドウを育てています。「テロワールと人」に最大限の敬意を払い、「品質とアペラシオンらしさ」を追求することで、ドゥルト・ブランド全ラインナップの品質レベルを際立ったものにしています。ボルドーの70ものシャトーと独占契約を持ち、世界80ヵ国以上にワインを輸出しています。ドゥルトのブドウ畑は、そのアペラシオンの中でもテロワールを表現するのに適した良質な土地を選んでいます。土壌分析を行い、区画を体系的に整理することで、彼らの目指すテロワールの表現を活かすワイン造りが可能となります。契約農家(買いブドウのビジネス)にも同じことが言えます。良質な区画の選択、これこそがドゥルトのキュヴェを造る上での鍵となるのです。

商品画像

程よく濃縮した果実味が樽熟成から由来する風味を
心地よく伴って豊かに広がり、力強く骨格のしっかりした
クラシカルなスタイルのメドックワイン
フランスワイン|テラス・ド・ラ・ジャル ドゥルト 2015
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 2,190 税込
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麦ちゃんイラスト
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■タイプ
■ボディー
■産地 フランス ボルドー メドック(Bordeaux)
■原産地呼称 A.O.C. メドック
■ぶどう品種 メルロ 75% カベルネ・ソーヴィニヨン 25%
■生産者 ドゥルト
■熟成・醸造 25~30度に温度管理されたステンレスタンクにて15日間醗酵 フレンチオークの新樽にて12ヶ月間熟成
■アルコール度数 13.0%

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2015年ヴィンテージコメント (2019年4月2日試飲)

カシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、ヴァニラ香、チョコレート、燻し香、木質香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感ある果実味が心地よい樽熟成から由来する風味を伴って広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルを感じ、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで、収縮感ありますが荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共に苦味と収斂性が現れます。程よく濃縮した果実味が樽熟成から由来する風味を心地よく伴って豊かに広がり、強くハッキリした酸とミネラルを感じ、力強く骨格のしっかりしたクラシカルなスタイルのメドックワインです。

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