2017年ヴィンテージコメント
（2019年9月23日試飲）
熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、強い燻し香、木質香、カラメル香、ナッティーな風味、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中によく熟した果実味が樽熟成から由来する燻したイメージの風味を強く伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、骨格のしっかりした飲み応えある味わいです。余韻は長く、果実の旨味と共に樽熟成から由来する苦味と収斂性が後味に長く残ります。樽熟成から由来する強い燻した風味を伴い、よく熟した果実味が豊かに広がり、アンバランスなイメージも受けますが、飲み応えあり、今後の熟成が大いに期待出来るポテンシャルの高い1本です。
2016年ヴィンテージコメント
（2018年6月17日試飲）
カリン、アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、フリンティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に旨味の要素が濃い香りから想像するようなアンズ
やカリンを意識するフレッシュな果実味が豊かに広がります。強くハッキリした酸とミネラルに富み、旨味豊かですがメリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、果実
の旨味と共に、苦味と収斂性が強めに現れます。強くハッキリした酸とミネラルに富み、アンズやカリンをイメージするフレッシュな果実味が豊かに広がり、旨味タップリですが、一本
芯の通った骨格のハッキリした独特なイメージの白ワインです。
2015年ヴィンテージコメント
（2017年7月13日試飲）
黄桃、アンズなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、石灰質を感じるミネラル、僅かに青草のイメージなどが香ります。口の中にフレッシュですが、旨みの要素が濃い果実味が豊
かに広がります。比較的強くハッキリした酸と強いミネラルを感じ、メリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、後味に酸とミネラルから由来する苦味と収斂性がや
や強めに残ります。フレッシュで旨味豊かな果実味が素直に膨らみ、強くハッキリした酸と強いミネラルを意識し、爽やかなイメージも受けますが、一本芯の通った印象の骨格のしっか
りした、膨らみがあり余韻の長い、素晴らしい辛口白ワインです。
