2011年ヴィンテージコメント
(2018年7月4日試飲)
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが豊かに広がります。口の中に程よい濃縮感のある果実味が豊かに広がります。膨らみある味わいで、程よい酸とミネラルを感じ適度な骨格を備え、メリハリある味わいです。タンニンは強めですが、熟成により丸みを帯び、シルキーで柔らかく荒らしいところはありません。余韻はやや長く果実の旨味が後味に長く残るイメージです。程よい濃縮感のある果実味が豊かに広がり、ミディアムボディーでバランス良く、熟成により丸みを帯び、あくまでもシルキーな1本です。