2011年ヴィンテージコメント
(2017年6月23日試飲)
カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、ヴァニラ香、カカオの風味、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口当たりスムーズで、程よい濃縮感のある果実味が複雑味を伴い、心地よく広がります。程よい酸とミネラルを感じ、骨格のしっかりした味わいです。タンニンンは柔らかくシルキーで荒々しいとこはありません。余韻はやや長く、心地よい旨味の要素が口中に長く残ります。ミディアムボディーで口当たりスムーズ、マイルドで複雑味を伴った果実味が心地良く広がる、今飲んで美味しく楽しめるモダンボルドーです。
2010年ヴィンテージコメント
(2016年1月30日試飲)
カシス、ブラックベリーなど色の濃い果実の香り、ミルキーな風味、カカオの風味、ナッティーな風味、木質香、胡椒などのスパイス香、大地のイメージ、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した程よい樽の風味を伴った濃い果実味が豊かに広がります。アルコールをやや強めに感じボリュームがあり、程よい酸とミネラルを備え、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強く収縮感はありますが、尖ったところはなくあくまでもシルキーですが、後味に苦味の要素が強めに現れる印象です。長い余韻を感じ、旨味の要素は素直に広がる繊細でモダンな印象ですが、骨太で力強く飲み応えある1本です。今後のさらなる熟成が大いに期待出来ます。