麦ちゃんテイスティングコメント
（2016年7月28日試飲）
カシス、プラム、乾燥プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、鉱物を感じるミネラル、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に濃縮感のあるフレッシュな果実味が広がります。比較的豊かな酸を備え、ミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。タンニンはやや強めで、やや収斂性はあるものの、荒々しいところはありません。凝縮感あり力強いイメージですが、基本的には綺麗で繊細な味わいです。余韻はやや長く、果実の旨味が長く残ると共に、僅かに苦味の要素が現れます。濃縮感のあるフレッシュな果実味がストレートに広がり、ミネラルに富み骨格のしっかりした味わいで、力強く、やや収斂性がありますが、綺麗で雑味のないクリーンな印象を感じる洗練された1本と言えます。
