麦ちゃんテイスティングコメント
（2016年7月29日試飲）
プラム、アメリカンチェリーを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、黒糖、燻し香、胡椒などのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に程よい濃縮感のあるチャーミングな果実味が広がります。膨らみがありふくよかで、スパイシーな風味が併せて広がります。比較的豊かな酸を感じ、ジャミーで甘酸っぱい果実味が広がり、骨格のしっかりした味わいです。タンニンはやや強めで、僅かに収縮感はあるものの、荒々しいところはありません。余韻はやや長く、旨味の要素が口中に心地良く残ります。チャーミングで甘酸っぱいジャミーな果実味が素直にストレートに広がりますが、しっかりとした骨格を備え、力強さも感じる上質なミネルヴォワです。
