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ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
キュヴェ　1601 シャトー・カスミシェール　Chateau Cassemichere

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ1601

樽熟成タイプのワンランク上のミュスカデ
様々の旨味の要素が徐々に膨らむ豊かな味わい！

アンズや黄桃をイメージする果実味
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味が広がります。

強くハッキリしたやや塩味を帯びた酸、メリハリある味わいで
次第にアミノ酸をイメージする旨味が現れる印象のじっくり味わいたいミュスカデです。

麦ちゃん評価

4.15点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 フランス　ロワール (France)
■等級 AOPミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
■ぶどう品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）100％
■生産者 シャトー・カスミシェール
■熟成・醸造 オーク樽で18ヶ月熟成
■アルコール度数 12.0％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント （2023年10月14日試飲）

アンズ、黄桃などを思わせる果実香、カラメル香、木質香、僅かにハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズや黄桃をイメージする果実味が心地良い樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がり、次第にアミノ酸をイメージする旨味の要素が現れる印象です。比較的豊かでやや塩味を帯びたハッキリした酸とミネラルに富みしっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、様々な旨味と共に心地よい収斂性が後味に残ります。アンズや黄桃をイメージする果実味、心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、強くハッキリしたやや塩味を帯びた酸、メリハリある味わいで、次第にアミノ酸をイメージする旨味が現れる印象のじっくり味わいたいミュスカデです。

麦ちゃん評価 4.15点
お料理バナー

アワビのステーキ、サザエの壺焼き、カツオのたたき、牡蠣フライ

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

フランスワイン｜ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ キュヴェ 1601 2020 シャトー・カスミシェール
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,710 税込
会員特別価格 ¥ 2,670 税込
  • フランス
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.15点
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在庫数 3
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生産者情報

シャトー・カスミシェール　Chateau Cassemichere

1740年にブルゴーニュの修道士によって、ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ地区で初めて、ミュスカデがシャトー・カスミシェールの45haの畑に植樹された歴史的なシャトーです。造られるワインは、最高の伝統に従ったミュスカデのスタイルを完璧に反映した上質さを誇っています。