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シャトー モン・ペラ ブラン ファミーユ・デスパーニュ Famille Despagne

シャトー モン・ペラ ブラン

2001年ヴィンテージの赤ワインが漫画「神の雫」によって
爆発的人気となったシャトー・モン・ペラの白ワイン

ピーチをイメージするよく熟した果実味
やや塩味を帯びた豊かな酸、膨らみがあります。

しっかりした骨格を備え、次第にアミノ酸を意識する
旨味が現れるじっくり味わいたいボルドーらしい辛口白ワインです。
(2018年ヴィンテージコメントより)

2018年ヴィンテージ麦ちゃん評価

4.0点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 フランス ボルドー (Bordeaux)
■等級 A.O.C.ボルドー
■ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン70% セミヨン30%
■生産者 ミザン・ブティーユ・オー・シャトー
■熟成・醸造 ステンレスタンクにて低温浸漬醗酵 オーク樽熟成50%、コンクリートタンク熟成50%
■アルコール度数 12.5%

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

フランスワイン|シャトー モン・ペラ ブラン 2021
ボルドーワイン 白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,610 税込
会員特別価格 ¥ 2,575 税込
  • フランス
  • 白ワイン辛口
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在庫数 5
生産者情報

ファミーユ・デスパーニュ Famille Despagne

シャトー・モンペラは、デスパーニュ家がプルミエ・コート・ド・ボルドーで造るワイン。ミッシェル・ローラン氏がコンサルタントを務めています。ワインを題材にした漫画「神の雫」で紹介されたことで一躍有名になりました。漫画に掲載される以前にも、ドイツのワイン専門誌でラフィットやマルゴーよりも高い評価を受けており、ロバート・パーカー氏からは「まだ名前の知られていない最高のボルドー」という評価を受けています。ジャンシス・ロビンソン女史からも「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワイン」と激賞されました。

過去のテイスティングコメント
2018年ヴィンテージコメント (2021年9月26日試飲)

洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、麦わら香、僅かに燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したピーチをイメージする果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、膨らみがあり、しっかりた骨格を感じます。余韻は長く、果実の旨味と共にアミノ酸を意識する旨味が後味に心地良く残ります。ピーチをイメージするよく熟した果実味、やや塩味を帯びた豊かな酸、膨らみがあり、しっかりした骨格を備え、次第にアミノ酸を意識する旨味が現れるじっくり味わいたいボルドーらしい辛口白ワインです。

麦ちゃん評価 4.0点
お料理バナー

イカゲソの唐揚げ、帆立のガーリックソテー、スモークサーモンのサラダ、焼き鳥ネギま塩

※麦ちゃん評価とは?