2015年ヴィンテージコメント
（2018年9月17日試飲）
フランボワーズ、アメリカンチェリーなどを思わせる果実香、カラメル香、ナッティーな風味、ヴァニラ香、木質香、燻し香、トリュフ香、動物的ニュアンス、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中にジャミーで程よく濃縮した果実味が豊かに広がります。膨らみある味わいで、比較的豊かで綺麗な酸とミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいですが、透き通る印象も意識します。タンニンは程よいものがありますが、あくまでもシルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、優しい果実の旨味と共に僅かに苦味と収斂性が現れます。豊潤で複雑な香りに包まれ、ジャミーですが複雑味を伴った果実味が豊かに広がります。力強さとしっかりした骨格を感じ、しかも透明感のある味わいはいかにもコート・ド・ニュイを感じる素晴らしいピノ・ノワールです。
