■タイプ 白 辛口
■産地 フランス ボルドー (Bordeaux)
ＡＯＣ フラン・コート・ド・ボルドー
■ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン50％ セミヨン40％ ミュスカデル10％
■醸造 ステンレスタンクで発酵し澱と共に寝かせる
■生産者 ニコラ・ティエポン
■アルコール度数 13％
麦ちゃんテイスティングコメント（2013年4月15日試飲）
ピーチ、グレープフルーツなどを思わせる果実香、白い花、水飴、青草、ハーブ、
石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に柑橘系の果実を感じる印象の
フレッシュな果実味が現われます。比較的豊かな酸があり、爽やかでクリーンな
イメージです。コンポートを思わせる果実の膨らみと共に、やや収縮するイメージ
のミネラル感、ハーブや青味を感じる清々しいイメージが現われます。余韻は
中庸で、後味に優しい果実の旨味と僅かに苦味の要素が残ります。フレッシュな
果実の優しい旨味が豊かに広がる爽やかで清々しくクリーンなイメージのボルドー
白ワインです。
麦ちゃん評価 3.85＋点
