今シーズン新登場のヴィラージュ・ヌーヴォー!
昨年試飲し、品質の高さを確信して新たに仲間入りとなりました
ボジョレー地区のトップ生産者の一つによる
平均樹齢30年、自社畑の葡萄から生まれるこだわりのヌーヴォー
プラムやブルーベリーをイメージする適度に濃縮したフレッシュな果実味
綺麗な酸を感じ、透明感があり
旨味は素直に広がります。
骨格のしっかりした力強さも持ち合わせたヌーヴォーと言えます。
(2023年ヴィンテージコメント)
※船便の為、2025年の1月初旬に入荷予定です。
船便って何?
イタリアの新酒ヴィーノ・ノヴェッロもそうですが、ボジョレー・ヌーヴォーは解禁日がある為、通常は解禁日に合わせて飛行機(航空便)にて日本にやってきます。船便のヌーヴォーは、航空便のヌーヴォーと同じ頃フランスを出発しますが、船の為、1ヶ月以上かけて日本にやってくるのです。その為、船便ヌーヴォーは、解禁日には間に合いませんが、航空便ヌーヴォーよりお値段がかなりお買い得となっています。
■タイプ |
赤 |
■産地 |
フランス ブルゴーニュ ボジョレー (Bourgogne) |
■等級 |
ACボジョレー・ヴィラージュ |
■ぶどう品種 |
ガメイ |
■生産者 |
ヴィニュロン・ド・ベレール |
■アルコール度数 |
13.0% |
豚肉のソテー、照り焼きチキン、焼き鳥もも肉タレ、照り焼きハンバーグ
※麦ちゃん評価とは?