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ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ
クロ・デ・ヴァロワイユ
ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ
モノポール(単独所有畑)のヴィエイユ・ヴィーニュの赤ワイン！
飲み手に喜ばれるワインを熟知したオーナーが、
伝統を重んじながらも、品質向上に勤しみ生み出すジュヴレ・シャンベルタン。

ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ　Domaine des Varoilles

ヴァロワイユの歴史は12世紀にまで遡ることが出来ますが、現オーナーであるギルベール・ハンメル氏がドメーヌを引き継いだ、1990年代からより素晴らしいワインを生み出すようになりました。
スイス人とフランス人のハーフであるハンメル氏は、元々スイスでワインの製造や輸入を行う会社を経営しており、ヴァロワイユのスイス国内の独占販売権を持ち、ヴァロワイユのワインを熟知していました。1989年、跡継ぎのないまま定年を迎えた当時のオーナーから信頼を寄せていたハンメル氏に「後を継いで欲しい」と申し入れがありました。ブルゴーニュ・ワインをこよなく愛するハンメル氏は、ブルゴーニュ・ワインを自ら造ることを決心し、伝統を重んじながらも、飲み手に喜ばれるワインを造る為の改革を行い、品質向上に努めています。


商品画像

モノポール(単独所有畑)のヴィエイユ・ヴィーニュの赤ワイン！
 フランスワイン｜ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・デ・ヴァロワイユ ヴィエイユ・ヴィーニュ モノポール 2009 ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ
ブルゴーニュワイン 赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 8,433 税込
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■タイプ 赤
■ボディー 重
■産地 フランス ブルゴーニュ (Bourgogne)
■等級 A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ
■ぶどう品種 ピノ・ノワール100%
■生産者 ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ
■熟成・醸造 ステンレス・タンク醗酵 オーク樽熟成15ヶ月(228L、新樽比率25％)
■アルコール度数 13.5％

麦ちゃんテイスティングコメント （2014年2月19日試飲）

ワイン試飲会場でのテイスティングの為、詳しいテイスティングコメントはありません。

麦ちゃん評価 4.3点～4.4点　 ※麦ちゃん評価とは？