麦ちゃんテイスティングコメント
(2016年7月17日試飲)
色の淡いローズピンクの綺麗な外観をしています。アンズ、リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、キャンディー、グミ、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するようなチャーミングでフレッシュな果実味が広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを備え、タンニン分はほとんど意識すこと無く、クリーンで透明感があり、メリハリがあり、適度な骨格を感じます。余韻はやや長く、後味に僅かですが苦味の要素が残ります。チャーミングでフレッシュな果実の旨味が素直に広がり、クリーンで透明感のある心地良いヴィンテージです。
2010年ヴィンテージコメント
非常に淡い色調のオレンジピンクの外観です。アンズやピーチなどを思わせる優しい果実の香り、白い花のような華やかさ、水飴のような甘味の要素、僅かにミネラル感などを感じます。口の中に比較的豊かで綺麗な酸が広がります。次第にチャーミングで優しい果実の旨味が現われる印象です。爽やかでクリーンな印象ですが、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。膨らみがあり、水飴や果実のコンポートを思わせる旨味の要素も感じます。余韻は中庸で、後味にも比較的豊かな酸を伴った優しい果実の旨味が残ります。比較的豊かでクリーンな酸が特徴的な、爽やかでチャーミングな果実味が広がる旨味豊かな味わいです。