シャトー・キルヴァン
メドック 第3級格付のボルドーワイン!
ミッシェル・ロラン氏により
90年代以降品質が急激に向上したワイナリー
滑らかなタンニン、緻密で繊細なワインに仕上がっています。
シャトー・キルヴァン Chateau Kirwan
シャトー・キルヴァンは、メドック地区マルゴー村に位置するメドック格付け第3級のシャトーです。
1855年の格付けの際には、3級シャトーの中でもトップの評価を得ていました。
しかし、一時期はシャトーそのものがボルドー市に寄贈されていた期間があり、その間の品質低下により、「5級レベルにまで落ちた」と厳しい評価を受けていたこともありましたが、1925年シラー家がシャトーを購入し、設備投資を積極的に行ったことから、キルヴァンは再び徐々に評価を上げ始めます。
1991年からはミッシェル・ロランを醸造コンサルタントに迎え、更なる品質の向上に成功しています。