2014年ヴィンテージコメント
(2016年5月8日試飲)
レモン、グレープフルーツ、はっさくなどを思わせる柑橘系の果実香、シロップ、水飴、青草・ハーブ、レモンの皮のような清々しい香り、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に香りから想像するような柑橘系のフレッシュな果実味が広がります。比較的強く綺麗ですが、はっきりした酸と程よいミネラルを感じ、クリーンで透き通るイメージですが、しっかりとした骨格も備えています。余韻は中庸で果実の旨味と共に酸とミネラルから由来する苦味と収斂性が現れます。比較的強くはっきりした酸と程よいミネラル感、柑橘系のフレッシュな果実味が特徴的。クリーンで透き通るイメージの爽やかな1本です。
2010年ヴィンテージコメント
グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘系の果実香、パインなどの南国の果実香、ハーブ、青草、芝の香り、白い花のような華やかさ、レモンの皮など豊かに香ります。口の中に香りから感じるような優しい柑橘系の果実の旨みが広がります。適度な酸があり、清々しく爽やかな味わいです。程よい膨らみがあり、余韻も中庸、後味にもフレッシュな果実の旨みと、心地良い苦味の要素がやや強めに残ります。華やかで豊かな香りに包まれた清々しく爽やかな味わいです。後味に残る苦味の要素が印象的です。