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シャトー・ボワ・ド・ローラン
キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
シャトー・ボワ・ド・ローラン
姉妹が造るシャトー・ボワ・ド・ローランのボルドー赤ワイン!

シャトー・ボワ・ド・ローラン Chateau Bois de Rolland

シャトーはアントル・ドゥ・メーヌ北東部クラベックに 位置し、1850年、土壌や日照量が良いなど、この土地の ポテンシャルを見いだした修道士によって建てられ、 以後この土地でサステ ーナブル農法によって ワイン造りが行われてきました。 ジェロマン家が所有してからは3世代にわたって 畑の手入れやたくさんの設備投資を行い、 現在はジェロマン姉妹が最新の技術を 取り入れた ワイン造りをしています。 土壌はサンテミリオンに似ており、サンテミリオン・ グランクリュ・クラッセレベルの土地のポテンシャルが あると信じて、そのレベルのワインをつくるように 最大限努力することがモットーのシャトーです。

商品画像

程よい濃縮感ある果実味が心地良く広がり、力強い印象も受けますが
あくまでもシルキーで柔らかいモダンな印象のボルドーワイン
フランスワイン|シャトー・ボワ・ド・ローラン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015
ボルドーワイン 赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,752 税込
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麦ちゃんイラスト
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■タイプ
■ボディー
■産地 フランス ボルドー (Bordeaux)
■等級 A.O.C.ボルドー・スペリュール
■ぶどう品種 メルロ70% カベルネ・ソーヴィニョン20% カベルネ・フラン10%
■生産者 ミザン・ブティーユ・オー・シャトー
■熟成・醸造 ステンレス・タンク醗酵 ステンレス・タンクとセメント・タンクを併用で8ヶ月熟成
■アルコール度数 12.5%

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2014年ヴィンテージコメント (2016年11月20日試飲)

カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、カカオの風味、チョコレート、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、胡椒などのスパイス香などが豊かに香ります。口の中に、香りから想像するような樽熟成から由来する風味を強めに伴った、程よく濃縮した果実味が広がります。程よい酸とミネラルを感じ、膨らがあり、しっかりした骨格も感じます。タンニンは強めですが、荒々しさはなく、あくまでもシルキーで柔らかい印象です。余韻は長く、後味に樽熟成から由来する複雜味と僅かに苦味の要素が現れます。やや強めに感じる樽熟成から由来する風味が特徴的。程よい濃縮感ある果実味が心地良く広がり、力強い印象も受けますが、あくまでもシルキーで柔らかいモダンな印象のボルドーワインと言えます。

麦ちゃん評価 3.9点  ※麦ちゃん評価とは?