ジョンとターシャ・セコンブ夫妻は自身のワイナリーを持つ場所を探し、世界中を旅したのち2012年にウエスタンケープ・エルギンに居を据えました。翌2013年がファーストヴ ィンテー ジの新しい生産者です。彼らの条件に合う限られた畑からのみ醸造しているため年産も5000本と非常に少量の、ブティックワイナリーです。長いワインの歴史を持 つこの地の自然に沿い 、それを表現し、静かに語ることが出来るようなワイン造りを目指しています。

35年～70年の高樹齢の畑を所有する栽培農家と契約し、2種類のワインを生産しています。ティン・ソルジャーは史実をふまえ、100年ほど前この地域にセミヨンが多く 植えられていたこ とから、セミヨンブランとその自然亜種セミヨングリの古木から得られる果汁を一緒に醸造してみたらというアイデアから生まれました。また、古い歴史を持つ畑 に、ウエスタンケープ では新しい品種（例えばルーサンヌ）を植え、その果汁をブレンドすることにより新しいスタイルのワインを作ることにも挑戦しています。その結果生まれたの がロッキング・ホースです。