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ベルトネ　モンタニィ　プルミエクリュ　V V ドメーヌ　ベルトネ 　 DOMAINE BERTHENET

商品画像アップ

コート・シャロネーズ地区　ACモンタニィ プルミエ・クリュ
メジャーではないからこそのコストパーフォーマンス！
掘出物ブルゴーニュ、感動的シャルドネです！

アンズのジャムをイメージする旨味豊かな果実味
心地よく溶け込むハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味を感じます。

強く綺麗な酸を感じ、旨味豊かに膨らみ、骨格のしっかりした
プイィ・フュッセを彷彿するお買い得なシャルドネです。

麦ちゃん評価

4.35～4.4点

ワイン情報
■タイプ白　辛口　
■産地 ブルゴーニュ　コート・シャロネーズ　(Bourgogne)
■等級 ACモンタニィ１級
■ぶどう品種 シャルドネ100％
■生産者 ドメーヌ　ベルトネ
■熟成・醸造 空圧プレス機で搾汁。低温で24～48時間かけて静置。果汁を樽に移してアルコール発酵とマロラクティック発酵。天然酵母使用。澱と共に、バトナージュを行いながら、12～15カ月の樽熟成。60％は228Lの樽使用（新樽比率50％）。残りは450Lの樽使用。瓶詰めの1カ月前にろ過
■アルコール度数 13.0％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2020年ヴィンテージコメント （2023年9月22日試飲）

黄桃、アンズ、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中にアンズのジャムや黄桃をイメージする果実味がハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした綺麗な酸とミネラルに富み、膨らみあり、旨味豊かに広がり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く、果実の旨味が後味に長く残る印象です。アンズのジャムをイメージする旨味豊かな果実味、心地よく溶け込む ハチミツの旨味と樽熟成から由来する風味、強く綺麗な酸を感じ、旨味豊かに膨らみ、骨格のしっかりしたプイィ・フュッセを彷彿するお買い得なシャルドネです。

麦ちゃん評価4.35～4.4点
お料理バナー

真鯛のムニエル、海老フライタルタルソース、河豚の唐揚げ、鶏肉のフリッタ―

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

フランスワイン｜ベルトネ　モンタニィ　プルミエクリュ　V V 2020　ドメーヌ　ベルトネ
フランスワイン　ブルゴーニュワイン　白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 5,250 税込
会員特別価格 ¥ 5,170 税込
  • フランス
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.35～4.4点
クール便は別料金（地域と本数によって異なります）
[ 48 ポイント進呈 ]
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在庫数 1
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生産者情報

ドメーヌ　ベルトネ DOMAINE BERTHENET

キレイな果実味と豊かな味わいがフランス国内でも大人気

ドメーヌ・ベルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィ・レ・ビュクシー村に1974年に設立された家族経営のワイナリーです。現在は4代目のフランソワが運営しています。父、ジャン・ピエールが1991年にドメーヌを引き継いだ当時は協同組合にブドウを売っていましたが、2001年に自社元詰めへの挑戦を決意。2002年に醸造所を一新し、以降、年々評価を上げています。所有する20haの畑は2000年からリュット・レゾネで栽培。ブドウと個々の畑の個性をよく表現したワイン造りを行っています。2009年からフランソワがドメーヌに参加。ブルゴーニュ各地の最優秀若手生産者に与えられるジュンヌ・タラン賞を2014年、2016年と二度受賞しています。進化を続ける目の離せない注目のワイナリーです。