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ヴェルナッチャ・ディ・サン ジミニャーノ
リゼルヴァ・イサベッラ アジィエンダ・アグリコーラ　サン・キリコ
Azienda Agrobiologica San Quirico

ヴェルナッチャ・ディ・サン ジミニャーノ リゼルヴァ・イサベッラ

イタリア・ トスカーナ州、白のDOCG認定ワイン
ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ
完熟果実の旨味が膨らむ熟成感ある逸品！

完熟したリンゴ、カリンなどを思わせる
豊かな果実味が複雑味を伴い豊かに広がります。

比較的強い酸を感じ、膨らみがあり
ふくよかで余韻の長い素晴らしい1本です。

麦ちゃん評価

4.2点

ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 イタリア トスカーナ州 (Italy)
■等級 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノD.O.C.G.
■ぶどう品種 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ100％
■生産者 アジィエンダ・アグリコーラ　サン・キリコ
■熟成・醸造 ビオ・ロジック 有機農法で造られています　澱引き後、23hlのフレンチオーク樽で24ヶ月間熟成　瓶内熟成6ヶ月以上
■アルコール度数 13.0％
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2019年ヴィンテージコメント （2023年11月28日試飲）

黄桃、熟したリンゴ、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、海を感じる潮の風味、発酵食品香などが複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した黄桃やカリンをイメージする果実味が様々な複雑味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻は長く果実の旨味と共に心地よい苦味の要素やアミノ酸を意識する旨味の要素が後味に残ります。完熟したリンゴ、カリンなどを思わせる豊かな果実味が複雑味を伴い豊かに広がり、比較的強い酸を感じ、膨らみがありふくよかで余韻の長い素晴らしい1本です。

麦ちゃん評価 4.2点
お料理バナー

カニクリームコロッケ、海老のチリソース煮、海老シュウマイ、白身魚のフライ

※麦ちゃん評価とは？

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

イタリアワイン｜ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ リゼルヴァ・イサベッラ 2019
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,995 税込
会員特別価格 ¥ 2,950 税込
  • イタリア
  • 白ワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.2点
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在庫数 6
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生産者情報

アジィエンダ・アグリコーラ　サン・キリコ　Azienda Agrobiologica San Quirico

トスカーナの最も美しいエリアのひとつ、サン・クイリコ・ドルチャにちなんでつけられ、4世代に渡りヴェッキオーネ家が経営しています。畑はぶどう栽培に適した標高200～300m、サンジミニャーノの丘にあります。サンジミニャーノは中世の城壁に囲まれていて、中心部はユネスコ世界遺産に登録されています。2004年に、QC srlの管理機関を通じてオーガニック認証を取得し、2012年以降、ワイン醸造法もオーガニック認定を受けています。すべての生産過程で地球環境に配慮した方法をとっています。

過去のテイスティングコメント
2018年ヴィンテージコメント （2022年8月23日試飲）

黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、オイリーな風味、ナッティーな風味、燻し香、発酵食品香などが豊かに香ります。口の中によく熟した黄桃をイメージする果実味が古樽を意識する樽熟風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、旨味豊かでしっかりした骨格を備えています。余韻は長く果実の旨味と共に苦味の要素がやや強めに後味に残ります。よく熟した黄桃をイメージする果実味と古樽を意識する樽熟風味が特徴的、比較的豊かな酸を感じ、膨らみがありふくよかで独特な熟成感のある1本です。

麦ちゃん評価 4.15点
お料理バナー

海老のチリソース煮、アワビの煮貝、ホタテ貝のムニエル、焼き餃子

2008年ヴィンテージコメント （2019年6月24日試飲）

黄桃、カリンなどを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、燻し香、オイリーな風味、発酵食品香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が香りから想像するような様々な複雑味を伴って豊かに広がります。比較的豊かでやや塩味を帯びた酸と適度なミネラル感があり、旨味豊かに膨らみますがメリハリがありしっかりした骨格を感じます。余韻は長く、よく熟した果実の旨味が後味にいつまでも残る印象です。よく熟した果実味が長期熟成から由来する複雑味を伴って豊かに広がり、膨らみがあり、しっかりした骨格を備えた余韻が長い、飲み頃を迎えた白ワインです。

麦ちゃん評価 4.2点