メンヒル カラムリ プリミティーヴォ
メンヒル Menhir
樹齢80年をこえる単一畑「カラムリ」から生まれる
南イタリアらしいタップリ旨味のある特別なプリミティーヴォ!
ジャミーで甘酸っぱい濃縮した果実味
心地よいスパイスの風味と樽熟成から由来する風味が広がります。
メリハリがあり力強く
旨味の要素は素直に広がるバランス良いヴィンテージです。
■タイプ |
赤 |
■ボディー |
重 |
■産地 |
イタリア プーリア(Italy) |
■等級 |
I.G.T.サレント |
■ぶどう品種 |
プリミティーヴォ100% |
■生産者 |
メンヒル |
■熟成・醸造 |
24℃で15日間マセラシオン発酵 |
■アルコール度数 |
15.0% |
照り焼きチキン、沖縄風豚の角煮ラフテー、豚肉の生姜焼き、酢豚
※麦ちゃん評価とは?
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】