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ブルースジャック ソーヴィニヨン ブラッシュ ブルースジャック  Bruce Jack Wines

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2018年に独立し、急激な発展を遂げた「ブルースジャック」
冷涼な気候の畑の優れた区画のブドウを慎重にブレンドすることにより
リーズナブルなワインを生産する事に成功しました!
ソーヴィニョン・ブラン97%にシラーを3%ブレンド
ロゼのような色調の綺麗なブラッシュワイン
透明感がありチャーミングで爽やか!素直に美味しい1本です!

ピーチやアンズをイメージするフレッシュな果実味
心地よいフローラルな風味とハーブのニュアンスを感じます。

綺麗で豊かな酸を感じ
爽やかで透明感がある癒し系の優しいロゼ(ブラッシュ)ワインです。

麦ちゃん評価

4.0点

ワイン情報
■タイプ ロゼ(ブラッシュ) 辛口 (Rose)
■産地 南アフリカ W.O. ウエスタンケープ (South Africa)
■ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン 97% シラー 3% (Sauvignon Blanc)
■生産者 ブルースジャック
■熟成・醸造 収穫後、破砕し、ブドウ ジュースは8度に冷却され、その後ステンレスタンクで13度 で低温発酵。発酵後、ほんの少しシラーズをブレンド
■アルコール度数 13.0%
■添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2023年ヴィンテージコメント (2024年6月21日試飲)

ピーチ、リンゴ、アンズなどを思わせる果実香、スミレの花、僅かにハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやアンズをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、チャーミングな果実味が素直に広がります。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に心地良く残ります。ピーチやアンズをイメージするフレッシュな果実味、心地よいフローラルな風味とハーブのニュアンス、綺麗で豊かな酸を感じ、爽やかで透明感がある癒し系の優しいロゼ(ブラッシュ)ワインです。

麦ちゃん評価4.0点
お料理バナー

海老のフリッタ―、かに玉あんかけ、ホタテ貝のムニエル、鶏肉のトマト煮

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

南アフリカワイン|ブルースジャック ソーヴィニヨン ブラッシュ 2023
ロゼ(ブラッシュ)ワイン 辛口

  • 南アフリカ
  • ロゼワイン辛口
  • 麦ちゃん評価4.0点
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在庫数 8
生産者情報

ブルースジャック Bruce Jack Wines

フラッグストーンなど様々なワイナリーで醸造責任者を勤め、成功を収めてきたブルース・ジャックが2018年に独立。その後は快進撃の勢いで急成長し、南アフリカワインを代表するビッグ・ブランドの一つに成長。2020年からは4年連続でドリンク・ビジネスの「世界で最も称賛されるワインブランド50」にランクイン。南アフリカの高地、ブッシュヴァイン、冷涼な気候の畑の優れた区画のブドウを慎重にブレンドすることにより、リーズナブルな価格で、複雑さ、個性、バランス、魅力溢れる高品質なワインを造る。自社畑は無農薬栽培。ブルースジャックのシリーズは、買いブドウでIPW(環境と調和したワイン生産プログラム)を取得した農家から買い付けています。

真剣に誠実に、そして楽しむことが信条の家族経営

“価値 ”という概念は、日常的にワインを楽しむときにも、希少で非常に高価なワインを味わうときにも、同じくらい重要だと考えています。ワイン造りに真剣に取り組み、そして、楽しむ。また、弱者のために立ち上がり、正しいことをすることも信条としています。ブルースジャックのワインは常に誠実であり、ワインは人生に喜びを与えるものでなければならないと信じています。

ヘッドスタート・トラストの設立

ミュージシャンだった母、エルスペス ジャックを偲んで、慈善団体「ヘッドスタート トラスト」を設立。南アフリカの貧しい農村地域を学校教育の支援や専門の音楽学校の建設と運営を通じて向上させることが目的であり、ブルース ジャック ワインズの利益の一部を寄付しています。ブルース ジャック ワインズでは、教育を通じて海洋・環境再生など社会の向上に努めています。


 ワインブティックヴァンヴァン

ブルースジャック マーケティング担当 次男 ベンジャミンさん