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コノスル・シャルドネ・20バレル
リミテッド・エディション コノスル

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

当初は20樽のみの生産から名付けられた「20バレル」
「コノスル」の最高級シリーズ!スーパーでは手に入りません

よく熟した果実の旨味がやや強めに感じる
樽熟成から由来する風味と見事に融合し、旨味豊かで膨らみあります。

あくまでも繊細でバランス良くまとまった印象の
ワンランク上のチリのシャルドネと言えます。

麦ちゃん評価

4.2点

コノスル Cono Sur

コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリーです。このチェンバロンゴの区画は、朝霧が畑を冷やし、太平洋の涼しい海風が葡萄をゆっくりと熟成させ、果実に良質の有機酸と絶妙なバランスをもたらしています。そこで育てられた葡萄は最新設備と科学醸造法で、エレガントかつ高品質なワインに仕上げられています。 「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというビジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオ・ヴァレーやレイダ・ヴァレーなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。

20バレル・リミテッド・エディション
リミテッド・エディション・シリーズでは、従来の20バレルシリーズよりも収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質をさらに向上させています。また、ヘビーボトル、シンプルで美しいラベルを採用することで高級感を演出しています。手摘みで収穫された、より品質の高い最高の葡萄のみを使用します。

ワイン画像アップ

よく熟した果実の旨味がやや強めに感じる樽熟成から由来する風味と
見事に融合し、旨味豊かで膨らみありますが
あくまでも繊細でバランス良くまとまった印象のシャルドネ
チリワイン|コノスル・シャルドネ・20 バレル リミテッド・エディション 2018
白ワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 2,655 税込
会員特別価格 ¥ 2,590 税込
クール便は別料金(地域と本数によって異なります)
[ 24 ポイント進呈 ]
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ワイン情報
■タイプ 白 辛口
■産地 チリ カサブランカ・ヴァレー  (Chile)
■等級 D.O. カサブランカヴァレー
■ぶどう品種 シャルドネ
■生産者 コノスル
■醸造 75%をミディアムトーストのフレンチオーク新樽、25%をコンクリート製のエッグタンクにて8ヶ月熟成 定期的にバトナージュを行う
■アルコール度数 13.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
2018年ヴィンテージのコメント (2020年2月16日試飲)

黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ香、燻し香、木質香、海を感じる潮の風味、 石灰質を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中によく熟した果実味がやや強めに感じる樽熟成から由来する風味と見事に融合して豊かに広がります。比較的豊かな酸と程良いミネラルを感じ、膨らみがあり、旨味豊かですが、メリハリがあり、しっかりした骨格を感じ、繊細でバランス良くまとまっています。余韻は長く、果実の旨味がいつまでも残ると共に樽熟成から由来する苦味の要素が心地よく感じられます。よく熟した果実の旨味がやや強めに感じる樽熟成から由来する風味と見事に融合し、旨味豊かで膨らみありますが、あくまでも繊細でバランス良くまとまった印象のワンランク上のチリのシャルドネと言えます。

麦ちゃん評価 4.2点
2015年ヴィンテージのコメント (2017年5月21日試飲)

黄桃、熟したリンゴなどを思わせる果実香、燻し香、木質香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、ブリオッシュ、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中によく熟した印象の旨味の要素が濃い果実味が広がります。膨らみある味わいで、樽熟成から由来する風味はやや強めに感じますが、豊かな果実味にバランス良く溶け込んだ印象を受けます。比較的強く綺麗な酸と程よいミネラルを意識し、旨み豊かですが、骨格のしっかりした味わいで、繊細な印象さえ感じます。余韻は長く、果実の旨味と共に、樽熟成から由来する複雑味と苦味の要素が現れます。樽熟成から由来する複雑味は、よく熟した印象のたっぷりな果実味に見事に溶け込み、膨らみある豊かな味わいですが、綺麗な酸を意識し、繊細さとしっかりとした骨格を感じる、非常に洗練されたシャルドネと言えます。

麦ちゃん評価 4.2+点

※麦ちゃん評価とは?