コノスル・シャルドネ・20バレル
リミテッド・エディション
コノスル
ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】
当初は20樽のみの生産から名付けられた「20バレル」
「コノスル」の最高級シリーズ!スーパーでは手に入りません
よく熟した果実の旨味がやや強めに感じる
樽熟成から由来する風味と見事に融合し、旨味豊かで膨らみあります。
あくまでも繊細でバランス良くまとまった印象の
ワンランク上のチリのシャルドネと言えます。
コノスル Cono Sur
コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリーです。このチェンバロンゴの区画は、朝霧が畑を冷やし、太平洋の涼しい海風が葡萄をゆっくりと熟成させ、果実に良質の有機酸と絶妙なバランスをもたらしています。そこで育てられた葡萄は最新設備と科学醸造法で、エレガントかつ高品質なワインに仕上げられています。
「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというビジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオ・ヴァレーやレイダ・ヴァレーなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
20バレル・リミテッド・エディション
リミテッド・エディション・シリーズでは、従来の20バレルシリーズよりも収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質をさらに向上させています。また、ヘビーボトル、シンプルで美しいラベルを採用することで高級感を演出しています。手摘みで収穫された、より品質の高い最高の葡萄のみを使用します。