麦ちゃんテイスティングコメント
(2015年5月22日試飲)
アメリカンチェリーのジャム、フランボワーズなどを思わせるチャーミングな果実香、カラメル香、ナッティーな風味、カカオの風味、木質香、僅かに胡椒などスパイス香など豊かに香ります。口の中に優しいジャミーな果実の旨味が素直に広がります。程よい酸を備え、透明感のあるクリーンな印象の味わいで、タンニンも程よいものを感じますが、あくまでも柔らかく荒々しいところはありません。余韻は中庸で、チャーミングな果実の旨味が長く口中に残ります。ミディアムボディーで、優しい果実の旨味が素直に広がると共に、透き通るイメージの、クリーンでチャーミングな、心地良いピノ・ノワールです。