■タイプ 赤 ■ボディー 中庸
■産地 チリ コキンボ地方 DOエルキ・ヴァレー (Chile)
■ぶどう品種 メルロ
■熟成 ステンレスタンク40% オーク樽60% 4ヶ月
主発酵後マラロクティック発酵100%
■生産者 ヴィーニャ・ファレルニア
■アルコール度数 14%
麦ちゃんテイスティングコメント(2013年7月4日試飲)
プラムのジャム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな要素、
水飴、カラメル香、カカオの風味などを感じます。口の中に程よく濃縮した果実味が
広がります。適度な酸があり、ぼやけた印象はありません。タンニンも程よいものを
感じますが、尖ったところはなく、あくまでもシルキーです。ミディアムボディーでまろ
やかでふくよか、メルロらしいワインと言えます。余韻は中庸で、果実の旨味と共に
ナッティーな風味やカカオの風味などが現われます。ミディアムボディーで程よく濃縮
した果実味が広がるまろやかでふくよかな心地良いメルロです。
麦ちゃん評価 3.8点
2010年のコメント(2012年10月16日試飲)
干しプラム、ブラックチェリーなどを思わせる果実香、燻し香、カカオの風味、僅かに
青味の要素、胡椒などスパイス、鉱物を感じるミネラルなどを感じます。口の中に
濃縮感あるまろやかな果実の旨味が広がります。適度な酸がありぼやけた印象は
ありません。タンニンは強めで、僅かに収縮するものを感じますが尖った印象はあ
りません。タンニンやミネラルから由来する苦味の要素をやや強めに感じます。
ミディアムボディーですが、骨格のしっかりした味わいで、力強さも備えています。
濃縮した旨味の要素と共にナッティーな旨味の要素も広がります。余韻は中庸で、
後味に濃縮感ある果実の旨味と苦味の要素が残ります。程よく濃縮した果実の
旨味とナッティーな風味が広がるミディアムボディーですが力強さも備えたバランス
良い味わいです。
麦ちゃん評価 3.75+点