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デル・スール メルロ レセルバ
ビカール
最高のコスパを体感下さい!
太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり♪
低価格なワインとは思えない複雑で
豊潤な香りに包まれ、凝縮感があります。
力強いけれど、あくまでも柔らかい
コスパ抜群のメルロ種の1本です。

麦ちゃん評価:3.85+点


ビカール Vicar S.A.

1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。
広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。自社ブドウ100%だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。
沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。

商品画像

低価格なワインとは思えない複雑で豊潤な香りに包まれ
凝縮感があり、力強いけれど、あくまでも柔らかい
コスパ抜群のメルロ種の1本
チリワイン|デル・スール メルロ レセルバ 2016
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,090 税込
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麦ちゃんイラスト
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■タイプ
■ボディー やや重
■産地 チリ マウレ・ヴァレー (Chile)
■ぶどう品種 メルロ 100%
■生産者 ビカール
■熟成・醸造 ステンレスタンク醗酵 オーク樽 8ヶ月(仏産、新樽比率20%)熟成
■アルコール度数 13.5%

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2016年ヴィンテージコメント (2018年9月30日試飲)

カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、カカオの風味、木質香、燻し香、動物的ニュアンス、大地のイメージ、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した濃いけれど柔らかい果実味が複雑味を伴って豊かに広がります。程よい酸とミネラルを備え、骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで収縮感はあるものの、荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共に、苦味と収斂性が後味に心地よく残ります。低価格なワインとは思えない複雑で豊潤な香りに包まれ、凝縮感があり、力強いけれど、あくまでも柔らかいコスパ抜群のメルロ種の1本です。

麦ちゃん評価 3.85+点  ※麦ちゃん評価とは?