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ウィマーラ ピノ・グリ
ローガン・ワインズ
オレンジワインはご存知ですか?
これ程リーズナブルなものには初めて出会いました!
爽やかな印象も受けますが、僅かにタンニンを意識し
収斂性をやや強めに感じます。
フレッシュで旨味豊かに広がりますが
メリハリがあり骨格のしっかりした独特なイメージの1本です。

麦ちゃん評価:3.9+点


ローガン・ワインズ Logan Wines

オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所。オーナー であるピーター・ローガン氏は醸造を、妻ハナはマーケティングを担当します。そして、二人とともにワイン造りに熱いパッションを抱き同じ目標に向かい進んでいく素晴しいチームが ローガンワインを生み出しています。ローガンが生み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライ メイト(冷涼な気候下で生産されるワイン)のワインの代表格となっています。その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造 所に成長しています。
元々薬剤師であったローガン氏は、学生時代に訪れたヨーロッパでワインとの衝撃的な出会いを経験し、食とワインに深い情熱を抱くようになりました。この思いは留まるどころか更に 彼を突き動かし、ついに彼は転職を決断します。24歳の時に将来のため畑を購入、時を同じくして、オーストラリアの名門ワイナリー『リンダマン』や『アローズ・フィールド』の醸造 を手がけていた醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。サイモン・ギルバート氏との出会いにより、ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門 アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。そして、27歳の時、念願の自らのワイン(1997年ヴィンテージ)をリリース。ローガン・ワインズがスタート しました。まだ40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいた い』。“毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに、異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。

オレンジワインとは?
赤ワインの場合は、黒ブドウを破砕し、皮や種も一緒に醗酵させ、その後圧搾して皮や種を取り除きます。白ワインは、白ブドウをまず圧搾し、皮や種を取り除いてジュース状態のものを醗酵させます。
ではオレンジワインはどうでしょう?
白ブドウを原料として、赤ワインの製法を用いて造られたワインが「オレンジワイン」です。白ブドウの皮や種も一緒に醗酵させることで、種から由来する渋味や、皮から由来の香りを伴う複雑な味わいのワインになります。色合いも白ブドウの種類によって異なりますが、ロゼワインのような色調になります。

商品画像

爽やかな印象も受けますが、僅かにタンニンを意識し
フレッシュで旨味豊かに広がりますが
メリハリがあり骨格のしっかりした独特なイメージの1本
オーストラリアワイン|ウィマーラ ピノ・グリ 2016 ローガン・ワインズ
オレンジワイン 辛口

当店通常販売価格 ¥ 1,711 税込
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麦ちゃんイラスト
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■タイプ オレンジワイン 辛口
■産地 オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ オレンジ (Australia)
■原産地呼称 オレンジG.I.
■ぶどう品種 ピノ・グリ 100%
■生産者 ローガン・ワインズ
■醸造・熟成 天然酵母醗酵 65%ステンレスタンク、25%コンクリートタンクにて14日間スキンコンタクトをさせ醗酵 10%オーク樽醗酵(MLFは20%のみ)70%ステンレスタンク、30%フレンチ オーク樽(500l)で3ヶ月熟成
■アルコール度数 13.0%

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2016年ヴィンテージコメント (2017年9月27日試飲)

ロゼワインに近い色調で、淡いオレンジ色の綺麗な外観をしています。ピーチ、アンズなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、僅かにオイリーな風味、潮のニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に旨みの要素が濃いフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、爽やかな印象も受けますが、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。余韻はやや長く、僅かにタンニンを意識し、収斂性が後味にやや強めに現れます。爽やかな印象も受けますが、僅かにタンニンを意識し、収斂性をやや強めに感じ、フレッシュで旨味豊かに広がりますが、メリハリがあり骨格のしっかりした独特なイメージの1本です。

麦ちゃん評価 3.9+点  ※麦ちゃん評価とは?