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メタル・ザ・ブラック シラーズ バートン・ヴィンヤーズ

ワイン画像アップ

オーストラリアの超コスパワイン!
重厚ボトルに詰まった「メタル」シリーズ
オーストラリアを代表する赤品種と言えば「シラーズ」ですが、
これぞ見事なまでにお買い得なシラーズと言えます!

2019年ヴィンテージ麦ちゃん評価

3.85+点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 オーストラリア サウス・オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリア (Australia)
■等級 サウス・イースタン・オーストラリアG.I.
■ぶどう品種 シラーズ主体
■生産者 バートン・ヴィンヤーズ
■熟成・醸造 ステンレス・タンク醗酵 ステンレスタンクで4ヶ月(オークスティーヴ使用)熟成
■アルコール度数 14.5%

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

オーストラリアワイン|メタル・ザ・ブラック シラーズ 2021
赤ワイン フルボディー

当店通常販売価格 ¥ 1,445 税込
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  • オーストラリアワイン
  • 赤ワイン・フルボディー
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生産者情報

バートン・ヴィンヤーズ Berton Vineyards Pty Ltd

本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。

ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。オーストラリア全体の15%、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55%のブドウがこの地から収穫されています。非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。(1845年に開拓が始まった産地。イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として 知られる)

過去のテイスティングコメント
2019年ヴィンテージのコメント (2020年10月1日試飲)

ブルーべりー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に濃縮感ある果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的強い綺麗な酸とミネラルに富み、しっかりとした骨格を感じます。タンニンはやや強めですがシルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は中庸で後味に心地よい苦味と収斂性が僅かに現れます。濃縮感あるフレッシュな果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がり、比較的強い綺麗な酸を感じ、タンニンは柔らかく、ミディアムボディーでバランス良くまとまったヴィンテージです。

麦ちゃん評価 3.85+点
2018年ヴィンテージのコメント (2020年5月17日試飲)

ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、チョコレート香、ナツメグ・ブラックペッパーなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中の濃縮したジャミーな果実味が香りから想像するようなスパイスの風味を伴って豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルを感じ、メリハリがあり骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで収縮感はあるものの、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻はやや長く、果実の旨味と共にスパイスの風味、収斂性が後味に現れます。濃縮感あるジャミーな果実味がスパイスの風味をやや強めに伴い豊かに広がり、比較的豊かな酸を感じ、しっかりした骨格を意識し、力強く飲み応えありますがあくまでもシルキーで柔らかいお買い得なシラーズです。

麦ちゃん評価 3.85+~3.9点

※麦ちゃん評価とは?