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ティー・エヌ・ティー カベルネ・ソーヴィニヨン
エステート・グロウン ロダイ オーク・リッジ・ワイナリー

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カリフォルニア・ロダイの老舗ワイナリーによる
NV(ノン・ヴィンテージ)のカベルネ・ソーヴィニョン
カリフォルニアらしさを追求したコスパ抜群のシリーズ!

濃縮感あるプラムをイメーする果実味
樽熟成から由来する風味が心地良く溶けみます。

グリーンテイスト、スパイスの風味などが心地よく融合し
程よいタンニンを感じ、バランス良くまとまったカベルネらしさを感じる1本です。

麦ちゃん評価

3.9点

ワイン情報
■タイプ 赤 (Red Wine)
■ボディー
■産地 アメリカ カリフォルニア州 (USA)
■等級 AVAロダイ
■ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン78% ジンファンデル 10% ルビーレッド7% プティット・シラー 4% メルロ 1%
■生産者 オーク・リッジ・ワイナリー
■熟成・醸造 完熟の状態でブドウを収穫、フレンチオークとアメリカンオークで8 か月間樽熟成
■アルコール度数 13.5%
麦ちゃん ワインブティックヴァンヴァン
テイスティングコメント
麦ちゃんテイスティングコメント (2023年7月24日試飲)

カシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、杉の葉をイメージするグリーンテイスト、ナッティーな風味、ヴァニラ香、胡椒・ナツメグなどのスパイ香などが香ります。口の中に程良い濃縮感あるプラムをイメージする果実味が心地よい樽熟成から由来する風味と僅かなグリーンテイストを伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルを感じ、メリハリがあり、バランス良くまとまっています。タンニンは程よいものがありますが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に豊かに残ります。濃縮感あるプラムをイメーする果実味、心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、グリーンテイスト、スパイスの風味などが心地よく融合し、程よいタンニンを感じ、バランス良くまとまったカベルネらしさを感じる1本です。

麦ちゃん評価3.9点
お料理バナー

ポークソテーデミグラスソース、照り焼きチキン、パスタボロネーゼ、ローストポーク

※麦ちゃん評価とは?

ワインブティックヴァンヴァン本店【会員特別価格商品】

アメリカワイン|ティー・エヌ・ティー カベルネ・ソーヴィニヨン エステート・グロウン ロダイ NV
赤ワイン フルボディ カリフォルニアワイン

当店通常販売価格 ¥ 1,595 税込
会員特別価格 ¥ 1,570 税込
  • アメリカワイン
  • 赤ワイン・フルボディー
  • 麦ちゃん評価3.9点
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在庫数 4
生産者情報

オーク・リッジ・ワイナリー Oak Ridge Winery

稼働しているワイナリーとしてはロダイで一番古いワイナリーとして知られるのがオーク・リッジ・ワイナリーです。「ジンファンデルの首都」として知られるロダイはカリフォルニア・ワインを語るのに欠かせない歴史あるワイン産地です。そのロダイで80年以上に渡りワインを造り続けてきたオーク・リッジ・ワイナリーは、現在2,500エーカー(1,000ha)の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとしても知られています。
オーナーファミリーであるイタリア移民のマッジオ家はシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にワイナリーを設立しました。日中は暑く、朝夕サンフランシスコ湾からの冷涼な風が吹き込み気温の低くなる地中海性気候のこのエリアは、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地でした。そこでジンファンデルをはじめ、多くのブドウ品種の栽培を手がけ、現在ではカリフォルニアでもトップクラスの品質を誇るブドウ生産地として確固たる地位を確立してきました。ジンファンデルの畑には樹齢120年を超える畑も存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
現在のオーナーである3代目ルディ・マッジオは「畑の管理から始まり、畑からボトルに、ワイナリーからテーブルに、期待以上の物を届けたいと思って、誠意を持って全ての活動を行っています。」と語っています。近年、総額2000万ドル(約20億円)を投じてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインの生産に尽力しています。また、地域全体で取り組む環境保全と次世代に引き継ぐ持続可能なワイン造りを目的とした第三者認証機関「ロダイ・ルール」の認証も受け、サステイナブルなワイン造りを実践しています。その一方でロダイ初のティスティングルームをオープンするなど、消費者へのアクセスも積極的に行い、アメリカでも急速に成長したワイナリーに選ばれる等、注目を浴びているホットなワイナリーです。

取扱注意:危険な味わい、爆発注意

アメリカでダイナマイトと言えばトリニトロトルエン TriNitroToluene、「T.N.T」です。 なぜこのワインに「T.N.T」と言う名が付けられたのか。答えは、味わいがフルーツ爆弾みたいだからです。昨今のエレガント志向に真っ向対決。完熟したブドウから造られる凝縮感たっぷりのワインは鳥肌ものです。ワインは至ってシリアスに造られたバラエタルワイン。太陽が燦々と降り注ぐロダイで栽培されたブドウを中心に、なんと100%自社畑ブドウで造られた本物志向なワインなのです。しかも全て「ロダイ・ルール」認証付のサステイナブル&ヴィーガンフレンドリーなワインです。