2014年ヴィンテージコメント
（2019年8月12日試飲）
カシス、ブラックベリーなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、カラメル香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、胡椒・ナツメグなどのスパイス香、大地のイメージ、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に凝縮した果実味が、香りから想像するような複雑味を伴い、豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、骨太で骨格のしっかりした味わいです。タンニンは強めで力強い印象ですが、荒々しいイメージはなく、あくまでもシルキーです。余韻は長く果実の旨味と共にタンニンと樽熟成から由来する苦味の要素が心地よく現れます。豊潤で豊かな香りに包まれ、複雑味を帯びた凝縮感ある果実味が豊かに広がり、比較的強くハッキリした酸を感じ、力強いけれど繊細で洗練された印象のメドック高級ワインに近い印象のヴィンテージです。
2012年ヴィンテージコメント
（2018年6月18日試飲）
カシス、ブラックべりーなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、チョコレート香、カカオの風味、カラメル香、ナッティーな風味、木質香、燻し香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、マッシュルーム香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。口の中に香りから想像するような様々な複雑味を伴った凝縮した濃い果実味が豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で力強く、飲み応えがあり、しっかりした骨格を感じます。タンニンは強く収縮感はありますが、あくまでもシルキーで柔らかく、荒らしいところはありません。洗練されたイメージで力強いけれど非常にバランス良くまとまっています。余韻は長く、果実の旨味と共に、苦味と収斂性が後味に現れます。豊潤で複雑な香りに包まれ、凝縮感ある果実味が豊かに広がり、力強く骨太で飲み応えありますが、シルキーで柔らかく洗練された印象の、ボルドーの上質メドックを彷彿させる素晴らしいカリフォルニアワインです。
