6月28日（金） 試飲ワイン
コンスタンシア・グレン スリー 2015
麦ちゃん評価 4.3点
販売予定価格 3,260円税込
テイスティングコメント
カシス、干しプラムなどを思わせる果実香、ヴァニラ香、カラメル香、
ナッティーな風味、燻し香、木質香、僅かに杉の葉をイメージする青味の要素、
胡椒などスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した
濃い果実味が、香りから想像するような複雑味を伴い豊かに広がります。
アルコールを強めに感じボリュームがあり、比較的強くハッキリした酸と
ミネラルに富み、骨太で力強く飲み応えありますが、あくまでも洗練された印象
です。タンニンは強く収縮感があり、やや荒々しい印象もありますが、尖った
ところはありません。余韻は長く、果実の旨味と共に心地よい苦味を後味に感じ
ます。凝縮した果実味が豊かに広がり、ボリュームがあり肉厚で飲み応えあり、
未だ収縮感がありますが、一本芯の通った味わいで、あくまでも丸みを帯び、
洗練された印象のボルドー右岸の高級ワインを彷彿させる逸品です。
