エコ・バランス ピノ・ノワール 2023
タイプ 赤ワイン
産地 チリワイン
麦ちゃん評価 3.9+点
販売予定価格 1,160円税込
テイスティングコメント
チェリー、フランボワーズなどを思わせる果実香、すみれの花、カラメル香、ナッティーな風味などが香ります。口の中にチェリーをイメージするフレッシュで優しい果実味が、心地よい樽熟成の風味を伴い豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感があり、メリハリある味わいです。タンニンはシルキーで柔らかく、余韻は中庸で優しい果実の旨味が後味に残ります。
チェリーやフランボワーズをイメージする優しくチャーミングな果実味、心地よい樽熟成の風味、程よい酸を感じ、透明感があり、シルキーで柔らかい非常に綺麗なピノ・ノワールです。
合わせたい料理
鶏肉のフリッター、帆立貝のソテー、焼き鳥ねぎま塩、海老グラタン
