ファイブズ・リザーヴ シュナン・ブラン ロバートソン 2024（2025年3月22日試飲ワイン）
タイプ 白ワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 3.85点
販売予定価格 1,240円税込
テイスティングコメントパイナップル、アンズなどを思わせる果実香、コンポート、グリーンテイストなどが香ります。口の中にパイナップルやピーチをイメージするフレッシュな果実味がグリーンテイストを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、爽やかでしっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で果実の旨味と\苦味と収斂性が後味に残ります。
パイナップルやピーチをイメージするフレッシュな果実味とグリーンテイストが特徴的、豊かな酸とミネラルに富み、爽やかでしっかりした骨格を備えた1本です。
合わせた料理
カニ玉あんかけ、イカのフリッター、海老シュウマイ、ししゃもフライ
