ティレルズ オールドワイナリー ピノ・ノワール 2023（2025年3月2日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 オーストラリア
麦ちゃん評価 3.85点
販売予定価格 1,480円税込
テイスティングコメント
フランボワーズ、チェリーなどを思わせる果実香、すみれの花、僅かに植物の茎のニュアンスなどが香ります。口の中にチェリーをイメージするチャーミングでフレッシュな果実味が豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸を感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは柔らかく荒々しいところはありません。余韻は中庸で優しい果実の旨味と僅かに収斂性が後味に残ります。
チェリーをイメージするフレッシュで優しい果実味、比較的強くハッキリした酸を感じ、透明感があり、しっかりした骨格を備えたチャーミングなピノ・ノワールです。
合わせたい料理
鶏肉のフリッター、海老グラタン、イカリングフライ、白身魚のフライ
