ヴェルディキオ・ディ・カスティーリ・ディ・エイジ クラシコ・スペリオーレ 2022 アンドレ・フェリーチ（2025年2月23日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 イタリア
麦ちゃん評価 4.05点
販売予定価格 2,830円税込
テイスティングコメント
オレンジ、ピーチ、レモンなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にオレンジやピーチをイメージするフレッシュでチャーミングな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。比較的豊かな酸とミネラルに富み、爽やかでしっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の優しい旨味が後味に残ります。
オレンジやピーチをイメージする旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が特徴的、比較的豊かな酸とミネラルに富み、爽やかでしっかりした骨格を備えた高品質なヴェルディッキオです。
合わせたい料理
牡蠣フライ、スモークサーモン、カジキマグロのフライ、車海老の姿焼き
