【クリスタルム】年に一度の限定入荷★
本日一斉販売スタート!
南アで最も入手困難なピノ&シャルドネ!
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
本日17時より販売スタートしました!
南アフリカで最も入手困難なワイン
クリスタルムのピノ・ノワールとシャルドネが
本日入荷しました!
冷涼な産地ウォーカーベイ地区で
ピノ・ノワールとシャルドネに特化した
日本でも非常に人気の高い生産者が
『クリスタルム』です。
毎年多くの方がその入荷を待ちわびています。
まさに入手出来たらラッキーなワインと言えます。
公平を期すために、
17時よりの一斉販売開始とさせて頂きました。
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ピノ・ノワール4アイテム
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クリスタルムを代表するピノ・ノワール
標高の高いヘメル・アン・アード・リッジの畑
限定12本!
お一人様1本でお願いします
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ティムアトキン 96点
ヘメル・アン・アード・リッジ地区の中でも
最も涼しい風が入る
シングル・ヴィンヤード・キュヴェ
ナポレオンの生涯を描いた映画の撮影に
このブドウ畑の風景が使われたため
「シネマ」と名付けられました。
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ヘメル・アン・アード地区より
さらに標高の高いエランズクルーフの
ピノ・ノワール!
限定6本!
お一人様1本でお願いします
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ティムアトキン 96点
キュヴェ名の「マバレル」は、
古くから南アフリカに伝わる
伝説の少女を題材にした有名な詩に由来します。
他のピノ・ノワールのキュヴェの中で
最も女性的で透明感のあるエレガントなタイプです。
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ヘメル・アン・アード地区近郊の
ショウズ・マウンテンに位置する
自社所有のシングル・ヴィンヤードの
ピノ・ノワール
限定6本!
お一人様1本でお願いします
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ティムアトキン 96点
弁護士のイーベン・ファン・エイク氏と
パートナーシップを組んで造られており、
キュヴェ名の 「リティーゴ」 とは
法律用語で 「議論、討議」 という意味です。
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いくつかの畑のブドウをブレンドして
造られるピノ・ノワール
限定60本!
購入制限はありません
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キュヴェ名に用いられている2つの名前は、
ファースト・ヴィンテージのためにブドウを
提供してくれた2人の栽培家
「ピーター」と「マックス」のものです。
「1」+「1」=3以上という
コンセプトから生まれました。
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シャルドネ2アイテム
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ヘメル・アン・アード地区で最も標高が高い
ヘメル・アン・アード・リッジのシャルドネ
限定6本のみ
お一人様1本でお願いします
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ティムアトキン 96点
畑の土壌が粘土質クレイと、
頁岩(ボッカフェルド・シェール)から
構成されているため、キュヴェ名になりました。
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ヘメル・アン・アード地区に
隣接する自社畑のシャルドネ
限定6本のみ
お一人様1本でお願いします
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粘土鉱物から成る堆積岩、
砕けた頁岩と粘土質の土壌
収穫後プレスして一晩寝かせ、
樽(300L、500L)にて10か月間熟成
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ピノ・ノワール4アイテム、
シャルドネ2アイテムの入荷です。
ピーター・マックス以外の
シングルヴィンヤードは
それぞれお一人様1本ずつでお願いします。
宜しくお願い申し上げます。