訳あり『ラベル不良品』
人気の無添加カベルネが★特価1,195円★
売り切れ御免！限定60本！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
早速ですが本日のご案内です。
ワインの中身は何も問題ありませんが、
ラベルが破れたり、
シワがよったりしたワインが
4アイテム入荷してきました。
通常より安く仕入れが出来たので
訳ありワインとして大特価で販売します。
ただし数量限定ですので
売り切れの際はご容赦下さい。
ただ今継続中の訳ありワインセールに
4アイテムを追加しました。
訳ありワイン特価セール会場はこちら
それでは最初に表題のワインからご案内します。
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ランニングダックシリーズの
一番人気カベルネ・ソーヴィニョン
オーガニック無添加ワイン！
限定60本
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ステラー・ランニングダック
オーガニック＆酸化防止剤無添加
カベルネ・ソーヴィニョン 2023
当店通常価格 1,450円税込
訳あり価格 1,195円税込
麦ちゃん評価 3.85＋点
スパイスの風味とグリーンテイストがカベルネらしく、
程よい濃縮感あるフレッシュな果実味が特徴的、
ミディアムボディで、
しっかりした骨格と心地よい収斂性を感じる
ナチュラルな1本です。
■合わせたい料理
ローストポーク
照り焼きチキン
ミートソーススパゲティ
鶏肉のクリーム煮込み
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子供の未来を応援する社会貢献ワイン！
力強く飲み応えある赤ワイン
限定8本！
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ココアヒル レッド 2021 ドルニエ・ワインズ
当店通常価格 2,125円税込
訳あり価格 1,820円税込
麦ちゃん評価 4.05～4.1点
濃縮感あるカシスやプラムをイメージする果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、
比較的強くハッキリした酸と程よいミネラルを感じ、
メリハリがあり、しっかりした骨格を備えた
素晴らしいヴィンテージです。
■合わせたい料理
ポークソテーデミグラスソース
サーロインステーキ
ローストポーク
パスタボロネーゼ
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ブーケンハーツクルーフの
リーズナブルなシリーズ
『ウルフトラップ・レッド』
限定16本！
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当店通常価格 1,545円税込
訳あり価格 1,295円税込
麦ちゃん評価 3.9＋点
ブルーベリーやプラムをイメージする濃縮感ある果実味、
強めに感じるスパイスの風味とグリーンテイスト、
骨太で力強く、しっかりした骨格を備えた1本です。
■合わせたい料理
豚肉の香草焼き
スパイシーチキン
パテドカンパーニュ
牛タンシチュー
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ブーケンハーツクルーフの
リーズナブルなシリーズ
『ウルフトラップ・ホワイト』
限定6本！
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当店通常価格 1,545円税込
訳あり価格 1,295円税込
麦ちゃん評価 3.9点
ピーチや洋ナシをイメージする
旨味豊かでフレッシュな果実味、
心地良く溶け込むフローラルな風味が特徴的、
爽やかで膨らみがあり、
旨味の要素が素直に膨らむ
華やかなヴィンテージです。
■合わせたい料理
ガーリックシュリンプ
蟹シュウマイ
イカのフリッター
海老のチリソース煮
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南アフリカワインの発祥地
コンスタンシアで
ボルドー品種にこだわった生産者
コンスタンシア・グレンの2アイテム
ヴィンテージ切り替えの為特別セール
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■ボルドーブレンドの赤ワイン■
コンスタンシア・グレン スリー 2021
当店通常価格 4,055円税込
訳あり価格 3,395円税込
麦ちゃん評価 4.15～4.2点
メルロ 67％
カベルネ・フラン 23％
カベルネ・ソーヴィニヨン 10％
カシスをイメージする濃縮感ある果実味と
強くハッキリした酸が特徴的、
樽熟成の風味やグリーンテイスト、
スパイスの風味が心地よく溶け込み、
骨太で力強く、未だ荒々しさを残す
今後の熟成が大いに期待できるヴィンテージです。
■合わせたい料理
サーロインステーキ
ビーフカツレツ
ラムチョップステーキ
ローストビーフ
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■ボルドーブレンドの白ワイン■
コンスタンシア・グレン ツー 2020
当店通常価格 3,865円税込
訳あり価格 3,295円税込
麦ちゃん評価4.15点
ソーヴィニョン・ブラン 68％
セミヨン 32％
リンゴや黄桃をイメージする豊かな果実味、
心地よく溶け込むグリーンテイスト、
比較的豊かでハッキリした酸、
膨らみある味わいで、余韻は長く、
しっかりした骨格を備えた
ボルドーブレンドの逸品です。
■合わせたい料理
カジキマグロのフライ
イカのフリッタ―
ロールキャベツ
焼き餃子
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標高の高い山間地、まさに秘境に佇む
オーガニックワイナリー『ティーフック』
終売となる為、売りつくしセール
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■ローヌブレンドの柔らかい赤ワイン■
ティーフック・レッド 2019
当店通常価格 2,610円税込
訳あり価格 2,195円税込
麦ちゃん評価4.05点
グルナッシュ 49％
シラーズ 32％
ムールヴェードル 19％
プラムをイメージする優しい果実味、
心地良いグリーンテイストとスパイスの風味、
比較的豊かで綺麗な酸を感じ、透明感があり、
旨味の要素は心地良く広がる
柔らかいヴィンテージです。
■合わせたい料理
鶏肉のフリッター
ポークのピカタ
焼き鳥ネギま塩
鶏肉の赤ワイン煮込み
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■ソーヴィニョン・ブラン種の爽やかな白ワイン■
ティーフック ソーヴィニョン・ブラン 2019
当店通常価格 2,610円税込
訳あり価格 2,195円税込
麦ちゃん評価4.05点
レモンやハッサクをイメージする
フレッシュな柑橘系の果実味、
心地よく溶け込むハーブやグリーンテイスト、
比較的豊かで綺麗な酸、
爽やかで透明感があり、
しっかりした骨格を備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
スズキのマリネ
サザエのつぼ焼き
海老シュウマイ
アスパラのベーコン巻き
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シュナン・ブランとグルナッシュ・ブランの
絶妙なブレンドによる傑作ワイン！
終売となる為、売りつくしセール
27％OFF！
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■珍しいブレンドの爽やかな白ワイン白ワイン■
コウテリィ シュナン・ブラン＆
グルナッシュ・ブラン 2022
当店通常価格 2,630円税込
訳あり価格 1,920円税込
麦ちゃん評価 4.05点
シュナン・ブラン 67％
グルナッシュ・ブラン 33％
ピーチやアンズをイメージするフレッシュな果実味、
心地よく溶け込むハチミツの旨味、
比較的豊かな酸を感じ、
爽やかで旨味豊かに広がり、
しっかりした骨格を備えた1本です。
■合わせたい料理
八宝菜
イカのフリッター
牡蠣フライ
海老のチリソース煮
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フランスアルザスの著名醸造家
ジュリアン・スカールが
灼熱のスワートランドで手掛ける赤と白
ヴィンテージ切り替えの為特別セール
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■シラ－種による傑作赤ワイン■
ジュリアン・スカール
ボーン・オブ・ファイアー シラー 2021
当店通常価格 3,185円税込
訳あり価格 2,680円税込
麦ちゃん評価 4.1点
ブルーベリーやプラムをイメージする
ナチュラルな果実味が特徴的、
スパイスの風味が心地よく溶け込み、
強くハッキリした酸を感じ、
メリハリがあり、
しっかりした骨格を備えた1本です。
■合わせたい料理
豚肉の香草焼き
スパイシーチキン
パスタボロネーゼ
ポークカツレツ
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■シュナン・ブラン種による傑作白ワイン■
ジュリアン・スカール
ボーン・オブ・ファイアー
シュナン・ブラン 2021
当店通常価格 3,185円税込
訳あり価格 2,680円税込
麦ちゃん評価 4.1点
黄桃をイメージするフレッシュで豊かな果実味、
心地よいハチミツの旨味、
比較的豊かな酸を感じ、
膨らみがあり、しっかりした骨格を備えた
じっくり味わいたいシュナン・ブランです。
■合わせたい料理
白身魚の中華風あんかけ
海老のチリソース煮
鶏肉のフリッター
マーボー豆腐
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
