グリュナーフェルトリーナ 2022 ベルンハルト・オット（2024年12月26日試飲）
タイプ 白ワイン
産地 オーストリア
麦ちゃん評価 4.1点
販売予定価格 2,895円税込
テイスティングコメント
洋梨、ピーチ、レモンなどを思わせる果実香、僅かにハーブのニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にピーチやレモンをイメージするフレッシュな果実味がストレートに飛び込んでくる印象です。強くハッキリした酸とミネラルに富み、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。余韻は中庸で後味にやや強めに収斂性が残ります。
レモンやピーチをイメージするフレッシュな果実味と強めに意識するミネラル感が特徴的、強くハッキリした酸を感じ、メリハリがありキリッとした一本芯の通ったグリュナーフェルトリーナです。
合わせたい料理
生牡蠣、スズキのマリネ、イカのゲソ焼き、タコのカルパッチョ
