2,000円以下で大満足(^o^)
『シュナン・ブラン』ならコレ！
ニューヴィンテージ2024が凄い
★麦ちゃん絶賛★
一本芯の通った旨味豊かな逸品！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
ただ今クリスマスまとめ買いクーポン開催中です！
クーポン有効期限は12月25日(水)23:59まで
このチャンスにお買い得にワインをご購入下さい。
★訳ありワイン売り尽くしセール
★ボジョレー・ヌーヴォー売り尽くしセール
残り10本のみ！
エリック・パルドン
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024
当店通常価格 3780円税込のところ
売り尽くし価格 2,585円税込
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それでは本日のご案内です。
南アフリカで一番多く生産されているのが、
黒ブドウ、白ブドウ合せて
シュナン・ブラン種です。
これ程多くのシュナン・ブランのワインを
生産しているのは南アフリカの他にありません。
南アフリカで多くのシュナン・ブランが
栽培されているのは、17世紀末、
宗教迫害を受けたフランスのユグノー派の人々が
南アフリカに移住したことに起因します。
彼らにとってワインは生活の一部でしたので、
新しい環境の下でも故郷と同様に
ワインを造りを続けたのです。
そして彼らの多くが
ロワール地方出身であったため、
ロワール地方を起源とするシュナン・ブランは
広く普及したのです。
南アフリカを代表するブドウ品種
シュナン・ブランを試してみるには
うってつけの1本が本日ご案内の1本です。
ヴィンテージが最新2024となり
さらにグレードアップしました＼(^o^)／
ヴィリエラ シュナン・ブラン 2024
当店通常価格 1,995円税込
会員特別価格 1,970円税込
麦ちゃん評価 4.0～4.05点
シュナン・ブラン 100％
アンズや黄桃をイメージする
旨味の要素が濃いフレッシュな果実味が特徴的、
強くハッキリした酸とミネラルに富み、
旨味豊かに膨らみますが、
一本芯の通った骨格を備えたヴィンテージです。
■合わせたい料理
スモークサーモンのマリネ
白身魚のフライあんかけソース
海老のチリソース煮
鶏肉の甘辛煮
ヴィリエラ・エステートは
南アフリカワイン銘醸地ステレンボッシュに
居を構える家族経営のワイナリーです。
特に瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）で
造られるスパークリングワインの評価は高く、
ティム・アトキン氏は最もお買い得な
スパークリングワインとして
彼らのワインを何度も選出しています。
スパークリングワインだけでなく、
スティルワインも高品質で、
シュナン・ブランの白ワインは非常にお買い得です！
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それでは前述のシュナン・ブラン以外の
ヴィリエラ・エステートのワインを
ご紹介します
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ヴィリエラ一番人気
フローラルな香りに包まれた華やかな1本！
その名もジャスミン！
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ヴィリエラ ジャスミン 2023
当店通常価格 1,955円税込
会員特別価格 1,970円税込
麦ちゃん評価 3.95点
ゲヴュルツトラミネール 52％
リースリング 30％
モスカート 18％
フローラルで華やかな香りに包まれ、
ライチやマスカットイメージする
フレッシュな果実味が特徴的、
爽やかで透明感があり、
僅かに残糖を意識しますが
辛口の範疇の華やかでフルーティーな1本です。
■合わせたい料理
甘海老のちらし寿司、
イカのフリッター
海老のチリソース煮
かに玉あんかけ
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樽熟成タイプの豊かなシュナン・ブラン
肉厚で膨らみある味わい！
ワンランク上の1本です♪
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ヴィリエラ バレルファーメンテド
シュナン・ブラン 2022
当店通常価格 2,960円税込
会員特別価格 2,920円税込
麦ちゃん評価 4.2点
シュナン・ブラン 100％
フレンチオークで10ヶ月樽熟成しています。
新樽比率 26％
黄金色を帯びた色の濃い黄色の外観が特徴的、
アンズのジャムをイメージする
旨味要素が濃い果実味、
樽熟成から由来する複雑味、
強くハッキリした酸、
ボリュームがあり、ふくよかで余韻の長い、
飲み応えあるシュナン・ブランです。
■合わせたい料理
照り焼きチキン
河豚の唐揚げ
酢豚
マグロのカツレツ
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高い評価を受ける
瓶内二次発酵のスパークリングワイン
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ロゼの瓶内二次発酵の泡！
当店定番の人気スパークリングワイン
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ヴィリエラ・エステート
トラディション・ブリュットロゼ
スパークリングワイン NV
当店通常価格 2,895円税込
会員特別価格 2,855円税込
麦ちゃん評価 4.15点
ピノノワール40％
ピノタージュ30％
シャルドネ25％
ピノムニエ5％
2,000円台中盤なら大満足の1本です！
シャンパーニュが高騰する中、
非常に嬉しい南アのスパークリングワインです。
強くハッキリした酸とミネラルに支えられ
膨らみがあり旨味の要素が濃い果実味が
豊かに広がりますが、
メリハリがありしっかりした骨格を備え、
肉厚感のある上質なロゼスパークと言えます。
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白のブリュットも非常に高品質
ブラインドならまさにシャンパーニュ！
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ヴィリエラ・エステート
トラディション・ブリュット
スパークリングワイン NV
当店通常価格 2,895円税込
会員特別価格 2,855円税込
麦ちゃん評価 4.1点
シャルドネ 50％
ピノノワール 30％
ピノタージュ 16％
ピノムニエ 4％
シャンパーニュに引けを取らない
比較的強くハッキリした酸とミネラルが特徴的。
よく熟した果実味が豊かに膨らみ、
しっかりした骨格も備えた
非常にお買い得なスパークリングワインです。
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やや甘口のスパークリングワイン
上品な甘さが魅力的です♪
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ヴィリエラ パール・オブ・ネクター NV
スパークリングワイン やや甘口
当店通常価格 2,895円税込
会員特別価格 2,855円税込
麦ちゃん評価 4.1点
シャルドネ 100％
黄桃やリンゴをイメージする
フレッシュな果実味とハチミツの旨味、
豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかでメリハリがあり、
甘酸っぱい果実味が素直に膨らむ、
ほんのり甘口のスパークリングワインです。
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ブランデーを添加して造られる
マディラ風の甘口酒精強化ワイン
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ヴィリエラ ダック・ヴァイン 2021 500ml
当店通常価格 4,650円税込
会員特別価格 4,580円税込
麦ちゃん評価4.3点
シュナン・ブラン 100％
テイスティングルームの屋根の上で
ガラス瓶に入れ8ヶ月熟成させた
酸化した風味が特徴的な
マディラやヴァン・ジョーヌ風の
極甘口の酒精強化ワインです。
酸化した風味が特徴的な酒精強化ワイン、
カリンやアンズのジャムをイメージする
甘酸っぱい果実味が豊かに広がる
甘口のヴァン・ジョーヌ風の1本です。
■合わせたい料理
ゴルゴンゾーラなど青かびチーズ
アップルパイ
チーズケーキ
ガトーショコラ
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南アフリカ「ヴィリエラ・エステート」のワインは
いずれも高品質でお買い得です。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。
