ラブブロック マールボロ ソーヴィニョン・ブラン 2022(2024年12月16日試飲)
タイプ 白ワイン
産地 ニュージーランド
麦ちゃん評価 4.1~4.15点
販売予定価格 2,895円税込
テイスティングコメント
グレープフルーツ、レモンなどを思わせる果実香、強めに感じるハーブや青草のニュアンス、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にグレープフルーツやレモンをイメージするフレッシュな柑橘系の果実味がやや強めに感じるグリーンテイストとミネラル感を伴い豊かに広がります。比較的豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかでメリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共に心地よい収斂性が後味に残ります。
グレープフルーツやレモンをイメージするフレッシュな柑橘系の果実味、強めに感じるグリーンテイストとミネラル感が特徴的、豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかでメリハリがあり旨味豊かに膨らむ上質なソーヴィニョン・ブランです。
合わせたい料理
ロールキャベツ、アスパラガスのベーコン巻き、タコの唐揚げ、砂肝の塩焼き、