デュシェス・ド・ベリー ボルドー 2,020（2024年12月9日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 ボルドー
麦ちゃん評価 3.85＋点
販売予定価格 1,255円税込
テイスティングコメント
カシス、プラムなどを思わせる果実香、胡椒・ナツメグなのスパイス香、大地のイメージなどが香ります。口の中にカシスやプラムをイメージする濃縮感ある果実味がスパイスの風味や大地イメージなどの複雑味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、メリハリがある味わいです。タンニンは程よいものがありますがシルキーで柔らかい印象です。余韻は中庸で果実の旨味とボルドーらしい様々な複雑味が後味に残ります。
ミディアムボディーで柔らかく、ボルドーらしい複雑味を備え、カシスやプラムなどをイメージする程よい濃縮感ある優しい果実味が心地よく膨らむバランス良いお買い得ボルドーです。
合わせたい料理
ローストポーク、照り焼きチキン、チキンナゲット、ポークのピカタ
