バローロよりこのネッビオーロが好き★
今年の感銘度NO.1ワインはこれだ!
【麦ちゃん絶賛4.5点】
透明感抜群のDOCGワイン!
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ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
ただ今南アフリカワインフェアー開催中!
今回は『2024年日本初上陸ワイン特集』です。
今年も素晴らしい南アフリカワインに
数多く出会うことが出来ました!
今年入荷したワインの中で
特にオススメのワインをセレクトしました。
尚予約受注のため
発送は12月13日(金)より順次行わせて頂きます。
配達ご希望日がある場合は、
12月14日(土)以降をご指定下さい。
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それでは表題のワインをご案内します。
今年2月に始めて入荷して
何度か品切れをしてしまいましたが、
現在は在庫がございます。
一度ご購入頂くとリピートで
ご購入頂く事が多い人気ワインです。
イタリアワイン銘醸地『ピエモンテ』の
高貴な品種ネッビオーロ種から造られる逸品です!
イタリアワインの銘醸地ピエモンテの中でも
ワインの王様と称される『バローロ』
そしてワインの女王と言われる『バルバレスコ』
この2大巨頭が双璧をなしています。
その中に割って入ってきたのがDOCG『ロエロ』です。
2004年に赤・白共DOCGに認定されたワインです。
赤はバローロ、バルバレスコと同じネッビオーロ、
白はアルネイスが使われます。
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畑名入のワンランク上の『ロエロ』
繊細で優雅!
大人気販売中です!
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ロエロ・モンフリッジョ 2016
キエザ・カルロ
当店通常価格 5,680円税込
会員特別価格 5,595円税込
麦ちゃん評価 4.5点
プラムやイチジクをイメージする
濃縮感ある優しい果実味が素直にストレートに広がり、
綺麗な酸を感じ、透明感があり、
次第にアミノ酸を意識する旨味が現れる印象の
じっくり味わいたい
バローロやバルバレスコとは違うイメージの
綺麗な味わいの至高のネッビオーロと言えます。
■合わせたい料理
鴨肉のローストオレンジソース
鶏肉の赤ワイン煮込み
パスタボロネーゼ
海老グラタン
料理に合わせてより美味しく楽しめますが、
静かな休日には、
ゆっくり時間をかけて
ワイン単体でじっくり味わえば
きっと至福のひと時が過ごせると思います。
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スタンダードな『ロエロ』
上記畑名のものより
肉厚で力強く飲み応えがあります!
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ロエロ 2018 キエザ・カルロ
当店通常価格 4,450円税込
会員特別価格 4,385円税込
麦ちゃん評価 4.35点
豊潤で複雑な香り、
プラムやアメリカンチェリーなどイメージする
濃縮感ある果実味と樽熟成の風味、
心地よい発酵食品の風味、
比較的豊かな酸を感じ、
骨太で力強くボリューム感ある1本です。
■合わせたい料理
牛タンシチュー
ビーフカツレツ
ラムチョップステーキ
青椒肉絲
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同じ生産者による白ワインのロエロDOCG
アルネイス種による綺麗な1本!
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同じ生産者による白のロエロは
非常に綺麗な味わいです!
ロエロ・アルネイス 2021 キエザ・カルロ
当店通常価格 2,930円税込
会員特別価格 2,890円税込
麦ちゃん評価 4.15点
ピーチやオレンジをイメージする
フレッシュな果実味と心地よいフローラルな風味、
豊かで綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、
しっかりした骨格を備えた、
優しい果実の旨味が素直に広がる1本です。
■合わせたい料理
スズキのマリネ
蟹シュウマイ
甘エビのちらし寿司
イカのフリッター
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今年2024年に入荷した
キエザ・カルロの『ロエロ』3アイテム
是非一度お試し下さい。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。