タイス プレミアム・ロゼ オーガニック・ピノ・ノワール 2022エミリアーナ・オーガニック・ヴィンヤーズ(2024年12月3日試飲)
タイプ ロゼワイン
産地 チリ
麦ちゃん評価 3.9点
販売予定価格 1,545円税込
テイスティングコメント
淡い色調のサーモンピンクの綺麗な外観、ピーチ、洋梨、グミを思わせる果実香、淡い色調の花の香り、シロップ香、僅かに植物の茎のニュアンスなどが香ります。口の中にピーチやグミをイメージするフレッシュで優しい果実味が広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、メリハリある味わいです。余韻は中庸で優しい果実の旨味と共に後味に僅かですがタンニンの収斂性を意識します。
ピーチやグミをイメージするフレッシュで甘酸っぱい果実味、綺麗な酸を感じ透明感があり、優しくチャーミングな淡い色調の心地よいロゼワインです。
合わせたい料理
海老のフリッター、揚げだし豆腐、中華春巻き、蟹シュウマイ