【南ア最高の赤ワイン】残り19本! 麦ちゃん評価4.5点!ティム・アトキン99点! 【七つの椅子の最上級キュヴェ】 2024年12月1日16時30分配信ワインニュースレター

【南ア最高の赤ワイン】残り19本! 麦ちゃん評価4.5点!ティム・アトキン99点! 【七つの椅子の最上級キュヴェ】 2024年12月1日16時30分配信ワインニュースレター
Pocket

【南ア最高の赤ワイン】残り19本!
麦ちゃん評価4.5点!
ティム・アトキン99点!
【七つの椅子の最上級キュヴェ】

ポルセレインバーグ シラー 2021 
ブーケンハーツクルーフ

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━   
【ワインニュースレター】
————————————————–
シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

こんにちは(^-^)

ソムリエ麦ちゃんです

ただ今月末月初恒例の

まとめ買いクーポン開催中です!

クーポンについて詳しくはこちら

月末月初まとめ買いクーポン

クーポン有効期限は本日12月5日(木)23:59まで


このチャンスに!

ちょっとリッチなプレミアムワインの

ご購入をご検討下さい!

先日ご案内しましたが、再度ご案内します。

年に一度の限定入荷ワインです。

残り19本となっています。

ポルセレインバーグ シラー 2021
ブーケンハーツクルーフ

ポルセレインバーグ シラー
当店通常価格 14,950円税込
会員特別価格 14,730円税込

麦ちゃん評価 4.5点

麦ちゃん評価とは?

ティム・アトキンは南アフリカワインレポート2023版で

99点という高得点で評価しています。

また2024版では醸造家のカーリー・ロウ氏が

ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました!

まさに南アフリカ最高峰の赤ワインの1本と言えます。

■2021ヴィンテージ麦ちゃんコメント■

柔らかく膨らむ濃縮感ある果実味が特徴的、

力強くしっかりした骨格を感じますが、

あくまでもシルキーで優しく、

スパイスの風味、鉱物感などの複雑味が心地よく溶け込む

じっくり味わいたい至高の1本です。

■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
子羊のロースト香草風味
パテドカンパーニュ
鴨肉のロースト

「力強さ」と「しなやかさ」を備えた

まさに洗練さた至高のワインと言えます!

このワインはブーケンハーツクルーフの

七つの椅子のワインの最上級キュヴェです。

七つの椅子のシラーの畑を少し登った丘の上に、

ポルセレインバーグの畑があります。

ブーケンハーツクルーフのマーク・ケント氏が

灼熱のスワートランドの地で

探し当てた最良の区画で、

栽培から醸造までの全てを任されているのが、

カーリー・ロウ氏です。

カーリー・ロウ
2019年 2月 南アフリカ訪問 
カリー・ロウ氏はバイクで広い道まで出迎えてくれました。

彼が手掛けるワインは、

ブーケンハーツクルーフとは別のブランドで

販売されているのです。

2018年がティム・アトキン氏の

南アフリカワインレポート2020年版で100点満点

2019年は2021年版で99点

2020年は2022年版で98点

2021年は2023年版で99点

来年入荷予定の2022年は2024年版で99点

毎年安定して高い評価を得ている

スーパープレミアムワインです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
南アフリカNO.1生産者『マリヌー』
残り在庫僅かとなっています!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
注目のスワートランドで

サディー・ファミリーと並び称される「マリヌー」

2007年にご夫婦で始めた新興ワイナリーです。

南アフリカのワイン評価本プラッターズで

2014年、2016年、2019年、2020年、2023年と過去5回

ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。

これはマリヌー以外にはなく、

まさに南ア最高の生産者と言えます。

そのマリヌーのプレミアムワインが

限定入荷しています!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

残り在庫1本!
究極の甘口デザートワイン!

マリヌー オレアセイ No.4 375ml
マリヌー オレアセイ

31,850円税込

ティム・アトキン 97点

グレッグ・シャーウッド 100点

収穫後、屋根のある野外で16〜30日陰干し、
房ごとプレス オーク樽(旧樽/225L)で
自然醗酵(天然酵母)

フレンチオーク樽(旧樽)で8〜12ヶ月熟成 
ボトリングは2021年産と2008〜2023年までの
ソレラシステムで熟成されたワインをブレンド 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

残念ですが完売です!

マリヌー アイアン シュナン・ブラン 2023
マリヌー アイアン シュナン・ブラン

12,380円税込

ティム・アトキン 97点

アイアンの名は鉄に由来
赤褐色の表土(3m)の下に鉄岩の母岩(水分少ない)
色が濃く、非常に凝縮し、還元的で、
骨格とグリップが備わったワイン

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

残り在庫1本!

マリヌー 
グラニット シュナン・ブラン 2023

マリヌー グラニット シュナン・ブラン

12,380円税込

ティム・アトキン 95点

グラニットの名は花崗岩に由来
グレー系の砂質土壌(4m)の下に
花崗岩由来の粘土質岩(水はけがよい)
花崗岩由来の香りと繊細な酸を持つ
非常にピュアなワイン

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

残り在庫2本!

マリヌー シスト シュナン・ブラン 2023
マリヌー シスト シュナン・ブラン

12,380円税込

ティム・アトキン 94点

シストの名は片岩に由来
石の混じる茶系の表土(1m)の下に片岩
(水分保持力がある)
酸味が高く、アーシーで骨格の整ったワイン

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
赤のプレミアムワイン
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

残り在庫10本!

マリヌー アイアン シラー 2021
マリヌー アイアン シラー

17,080円税込

ティム・アトキン 96点

アイアンの名は鉄に由来
赤褐色の表土(3m)の下に鉄岩の母岩(水分少ない)
色が濃く、非常に凝縮し、
還元的で、骨格とグリップが備わったワイン

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

残り在庫10本!

マリヌー グラニット シラー 2021
マリヌー グラニット シラー

17,080円税込

ティム・アトキン 96点

グラニットの名は花崗岩に由来
グレー系の砂質土壌(4m)の下に花崗岩由来の粘土質岩
(水はけがよい)
花崗岩由来の香りと繊細な酸を持つ、
非常にピュアなワイン

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

残り在庫8本!

マリヌー シスト シラー 2021
マリヌー シスト シラー

17,080円税込

ティム・アトキン 97点

石の混じる茶系の表土(1m)の下に片岩
(水分保持力がある)
酸味が高く、アーシーで骨格の整ったワイン

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

年に一度の限定入荷の希少ワインのご案内でした。

最後までご覧頂きありがとうございました。

今後とも宜しくお願いします。

ワインニュースバックナンバーカテゴリの最新記事