年に一度の限定入荷！
【七つの椅子の最上級キュヴェ】
麦ちゃん評価4.5点！ティム・アトキン99点！
南ア最高峰のシラーです！
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^。^)
ソムリエ麦ちゃんです。
早速ですが限定ワインのご案内です。
当店の割り当てが24本という希少アイテム。
麦ちゃんが1本試飲したので残り23本です！
ポルセレインバーグ シラー 2021
ブーケンハーツクルーフ
当店通常価格 14,950円税込
会員特別価格 14,730円税込
麦ちゃん評価 4.5点
ティム・アトキンは南アフリカワインレポート2023版で
99点という高得点で評価しています。
また2024版では醸造家のカーリー・ロウ氏が
ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました！
まさに南アフリカ最高峰の赤ワインの1本と言えます。
■2021ヴィンテージ麦ちゃんコメント■
柔らかく膨らむ濃縮感ある果実味が特徴的、
力強くしっかりした骨格を感じますが、
あくまでもシルキーで優しく、
スパイスの風味、鉱物感などの複雑味が心地よく溶け込む
じっくり味わいたい至高の1本です。
■合わせたい料理
鶏肉の赤ワイン煮込み
子羊のロースト香草風味
パテドカンパーニュ
鴨肉のロースト
「力強さ」と「しなやかさ」を備えた
まさに洗練さた至高のワインと言えます！
このワインはブーケンハーツクルーフの
七つの椅子のワインの最上級キュヴェです。
七つの椅子のシラーの畑を少し登った丘の上に、
ポルセレインバーグの畑があります。
ブーケンハーツクルーフのマーク・ケント氏が
灼熱のスワートランドの地で
探し当てた最良の区画で、
栽培から醸造までの全てを任されているのが、
カーリー・ロウ氏です。
2019年 2月 南アフリカ訪問
カリー・ロウ氏はバイクで広い道まで出迎えてくれました。
彼が手掛けるワインは、
ブーケンハーツクルーフとは別のブランドで
販売されているのです。
2018年がティム・アトキン氏の
南アフリカワインレポート2020年版で100点満点
2019年は2021年版で99点
2020年は2022年版で98点
2021年は2023年版で99点
来年入荷予定の2022年は2024年版で99点
毎年安定して高い評価を得ている
スーパープレミアムワインです。
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南アフリカNO.1生産者『マリヌー』
残り在庫僅かとなっています！
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注目のスワートランドで
サディー・ファミリーと並び称される「マリヌー」
2007年にご夫婦で始めた新興ワイナリーです。
南アフリカのワイン評価本プラッターズで
2014年、2016年、2019年、2020年、2023年と過去5回
ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。
これはマリヌー以外にはなく、
まさに南ア最高の生産者と言えます。
そのマリヌーのプレミアムワインが
限定入荷しています！
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残り在庫1本！
究極の甘口デザートワイン！
マリヌー オレアセイ No.4 375ml
31,850円税込
ティム・アトキン 97点
グレッグ・シャーウッド 100点
収穫後、屋根のある野外で16〜30日陰干し、
房ごとプレス オーク樽（旧樽／225L）で
自然醗酵（天然酵母）
フレンチオーク樽（旧樽）で8〜12ヶ月熟成
ボトリングは2021年産と2008〜2023年までの
ソレラシステムで熟成されたワインをブレンド
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残り在庫１本！
マリヌー アイアン シュナン・ブラン 2023
12,380円税込
ティム・アトキン 97点
アイアンの名は鉄に由来
赤褐色の表土（3m）の下に鉄岩の母岩（水分少ない）
色が濃く、非常に凝縮し、還元的で、
骨格とグリップが備わったワイン
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残り在庫2本！
マリヌー
グラニット シュナン・ブラン 2023
12,380円税込
ティム・アトキン 95点
グラニットの名は花崗岩に由来
グレー系の砂質土壌（4m）の下に
花崗岩由来の粘土質岩（水はけがよい）
花崗岩由来の香りと繊細な酸を持つ
非常にピュアなワイン
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残り在庫２本！
マリヌー シスト シュナン・ブラン 2023
12,380円税込
ティム・アトキン 94点
シストの名は片岩に由来
石の混じる茶系の表土（1m）の下に片岩
（水分保持力がある）
酸味が高く、アーシーで骨格の整ったワイン
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赤のプレミアムワイン
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残り在庫10本！
マリヌー アイアン シラー 2021
17,080円税込
ティム・アトキン 96点
アイアンの名は鉄に由来
赤褐色の表土（3m）の下に鉄岩の母岩（水分少ない）
色が濃く、非常に凝縮し、
還元的で、骨格とグリップが備わったワイン
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残り在庫10本！
マリヌー グラニット シラー 2021
17,080円税込
ティム・アトキン 96点
グラニットの名は花崗岩に由来
グレー系の砂質土壌（4m）の下に花崗岩由来の粘土質岩
（水はけがよい）
花崗岩由来の香りと繊細な酸を持つ、
非常にピュアなワイン
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残り在庫8本！
マリヌー シスト シラー 2021
17,080円税込
ティム・アトキン 97点
石の混じる茶系の表土（1m）の下に片岩
（水分保持力がある）
酸味が高く、アーシーで骨格の整ったワイン
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年に一度の限定入荷の希少ワインのご案内でした。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願いします。
