コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ラ・グラナッチャ 2022（2024年10月30日試飲）
タイプ 赤ワイン
産地 フランス
麦ちゃん評価 4.1～4.15点
販売予定価格 2,895円税込
テイスティングコメント
ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、シナモン・胡椒などを思わせるスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中にブルーベリーをイメージする凝縮感ある濃い果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。程よい酸とミネラルに富み、ボリュームがあり、骨太で力強く、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強く収縮感と収斂性を意識します。余韻は長く、果実の旨味と共に、タンニンから由来する収斂性を強めに意識します。ブルーベリーをイメージする凝縮感ある濃い果実味、心地よく溶け込むスパイスの風味、ボリュームがあり、タンニンは強く、骨太で余韻の長い、未だ荒々しい印象の今後の熟成が大いに期待できる1本です。
合わせたい料理
ラムチョップステーキ、スペアリヴ、ビーフカツレツ、味付けジンギスカン
