ルバンジ・オレンジイズ 2023(2024年10月24日試飲)
タイプ オレンジワイン
産地 南アフリカ
麦ちゃん評価 4.15点
販売予定価格 3,785円税込
テイスティングコメント
アンズ、カリン、リンゴなどを思わせる果実香、マーマレード香、ハチミツ香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にアンズやカリンをイメージする果実味がミネラル感を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸を感じ、メリハリがありしっかりした骨格を備えています。余韻はやや長く、果実の旨味と共に後味に僅かにタンニン分を意識する苦味が残ります。カリンやマーマレードを意識する果実の風味が特徴的、豊かな酸とミネラルに富み、甘酸っぱい旨味が素直に膨らみ、心地よいタンニンが後味に残るナチュラルなオレンジワインです。
合わせたい料理
砂肝の塩焼き、カツオのたたき、シシャモの唐揚げ、サザエの壺焼き、