セール特価で1,850円なら大満足♪
魔法のような5品種ブレンド！
力強くバランス良いまさに傑作品！
『子供の未来応援ワイン』
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
只今『南アフリカワインフェアー』開催中です！
今回は『フルボディーな濃い赤ワイン特集』
この秋から冬にかけてお楽しみ頂きたい
力強くパワフルですが
南アフリカワインらしいエレガントさも備えた
高評価ワインをセレクトしました。
南アフェアーは10/20(日)23:59まで
尚予約受注のため
発送は10月23日(水)より順次行わせて頂きます。
配達ご希望日がある場合は、
10月24日(木)以降をご指定下さい。
今回のフェアーの中で一番リーズナブルな1本です。
南アフリカの子供の教育を支援する目的で
このワインを1本輸入するにあたり
50円が寄付されます。
ワインを飲んで社会貢献出来る嬉しいワインです。
しかも品質もすばらしいので、是非お試し下さい。
ココアヒル レッド 2021 ドルニエ・ワインズ
当店通常価格 2,125円税込
セール特別価格 1,850円税込
メルロー 34％
シラーズ 30％
カベルネ・ソーヴィニョン 19％
マルベック 14％
プティベルド 3％
麦ちゃん評価 4.05～4.1点
濃縮感あるカシスやプラムをイメージする果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味と
スパイスの風味、
比較的強くハッキリした酸と程よいミネラルを感じ、
メリハリがあり、しっかりた骨格を備えた
素晴らしいヴィンテージです。
■合わせたい料理
ポークソテーデミグラスソース
サーロインステーキ
ローストポーク
パスタボロネーゼ
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南アで始めてビオ・ディナミの認定を受けた
『ライナカ』によるスタンダードな1本！
こだわりのオーガニックワイン
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ライナカ・オーガニック・レッド 2020
当店通常価格 2,510円税込
セール特別価格 2,280円税込
麦ちゃん評価 4.05点
シラー 98％
カベルネ・ソーヴィニヨン 2％
濃縮感ある
カシスやブルーベリーをイメージする果実味、
心地良く溶け込むスパイスの風味、
豊かな酸を感じ、メリハリがあり、
しっかりした骨格を備えたバランス良い1本です。
■合わせたい料理
ボークの香草焼き
ローストポーク
スパイシーチキン
ラムチョップステーキ
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銘醸地ステレンボッシュの老舗ワイナリー
ラステンバーグのスタンダードなワイン
カベルネ・ソーヴィニョンらしい1本
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ラステンバーグ
カベルネ・ソーヴィニョン 2022
当店通常価格 2,610円税込
セール特別価格 2,310円税込
麦ちゃん評価 4.05～4.1点
カベルネ・ソーヴィニョン 100％
ブルーベリーをイメージする濃縮感ある果実味と
カベルネらしいグリーンテイストが特徴的、
骨太で力強くしっかりした骨格を備えた
一本芯の通ったヴィンテージです。
■合わせたい料理
サーロインステーキ
豚肉の香草焼き
ラムチョップステーキ
ビーフカツレツ
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あのピションの元オーナーが
南アで興した『グレネリー』の大人気ワイン！
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グレネリー
エステート リザーヴ・レッド 2016
セール特別価格 2,795円税込
麦ちゃん評価 4.15点
カベルネ・ソーヴィニヨン 35％
メルロ 30％
シラーズ 15％
カベルネ・フラン 10％
プティヴェルド 10％
凝縮感あるカシスやブルーベリーを
イメージする濃い果実味、
樽熟成から由来する風味、
スパイスの風味とグリーンテイスト、
骨太で力強く、未だ荒々しい印象を残す
力強いヴィンテージです。
今後のさらなる熟成が期待出来る1本です。
■合わせたい料理
ラムチョップステーキ
鹿肉のロースト
サーロインステーキ
スペアリブ
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スレレンボッシュの老舗ワイナリーによる
ボルドーブレンドの感動的ワイン
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カノンコップ・ポールサウアー 2020
当店通常価格 10,150円税込
セール特別価格 9,150円税込
麦ちゃん評価 4.4点
カベルネソーヴィニヨン 75％
カベルネフラン 14％
メルロ 11％
カシス、ブラックベリーなどをイメージする
心地良く濃縮した果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味や
スパイスの風味などの様々複雑味、
豊かな酸を感じ、タンニンはシルキーで柔らかく、
力強いけれど繊細で柔らかいボルドーブレンドの
今飲んで美味しいヴィンテージです。
■合わせたい料理
牛フィレ肉とフォアグラのソテー
ビーフストガノフ
サーロインステーキ
子羊のロースト
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カノン・コップが最も得意とするピノタージュ！
力強く飲み応えあるスタンダードな1本
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カノンコップ・カデット・ピノタージュ 2021
当店通常価格 2,995円税込
セール特別価格 2,685円税込
麦ちゃん評価 4.15点
ピノタージュ 100％
凝縮感あるカシスをイメージする濃い果実味、
強めに感じるスパイスの風味と
樽熟成から由来する風味、
強くハッキリした酸とミネラルに富み、
ボリュームがあり骨太で力強く、
飲み応えあるヴィンテージです。
■合わせたい料理
ローストビーフ
ポークソテーデミグラスソース
サーロインステーキ
豚の角煮
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ステレンボッシュの小さなブティックワイナリー
『キアモント』による
プレミアムなカベルネ・フラン
麦ちゃん一押し！
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キアモント ポンドックラグ
カベルネ・フラン 2015
当店通常価格 6,180円税込
セール特別価格 5,495円税込
麦ちゃん評価 4.4点
カベルネ・フラン 100％
ボリューム感あり力強く飲み応えあり、
程よく濃縮した果実味が豊かに広がりますが、
繊細で洗練された印象で、
心地よいグリーンテイストを感じる
優雅なカベルネ・フランです。
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ステレンラストのプレミアムなシラー
ボリュームありますがあくまでも繊細な1本
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ステレンラスト アーティソンズ
アフターエイト シラーズ 2018
当店通常価格 5,020円税込
セール特別価格 4,495円税込
麦ちゃん評価 4.3点
シラーズ 100％
豊潤で豊かな香り、程よい濃縮感ある
ブルーベリーやプラムのジャムをイメージする果実味、
心地よく溶け込むスパイスの風味、
ボリュームがあり、力強く、
あくまでもシルキーで柔らかい、
洗練されたスタイルのシラー種の逸品です。
■合わせたい料理
ラムチョップステーキ
ローストビーフ黒コショウソース
パテドカンパーニュ
牛タン塩焼き
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ボルドー品種にこだわりを持つ生産者のよる
カベルネ・フラン主体の傑作ワイン！
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ゾルフリート カベルネ・フラン 2020
当店通常価格 4,150円税込
セール特別価格 3,680円税込
麦ちゃん評価 4.2点
濃縮感あるカシスをイメージする果実味、
心地よいグリーンテイストと樽熟成から由来する風味、
スパイスの風味、
比較的豊かな酸とミネラル感、
骨太で力強く、しっかりした骨格を備えた
カベルネ・フランです。
■合わせたい料理
ラムチョップステーキ
豚肉の香草焼き
ローストビーフ
サーロインステーキ
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南アフリカ初の黒人女性醸造家として知られる
カルメンさんによる力強いメルロー
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カルメン・スティーブンス メルロ 2021
当店通常価格 4,055円税込
セール特別価格 3,580円税込
麦ちゃん評価 4.15点
メルロ 100％
カシスやプラムをイメージする濃縮感ある濃い果実味、
心地よく溶け込む樽熟成から由来する風味、
スパイスの風味とグリーンテイスト、
ボリュームがあり力強く、しっかりした骨格を備えた
今後の熟成を期待したいヴィンテージです。
■合わせたい料理
豚肉のデミグラスソース煮込み
パスタボロネーゼ
味噌カツ
鶏肉の山賊焼き
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南アフリカワインフェアー開催中です。
どうぞよろしくお願い致します。
最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。
