この『泡』オススメ!
スクリューキャップだから簡単、楽ちん♪
キリッとした辛口『爽快スパーク』
嬉しいお値段【1,130円】
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【ワインニュースレター】
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シニアソムリエ麦ちゃんのワイン専門店
ワインブティックヴァンヴァン本店
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こんにちは(^-^)
ソムリエ麦ちゃんです
まだまだ猛烈な残暑が続いていますが、
今週末から最高気温が
30度を下回る天気予報となっています。
ようやく待ちに待った秋が訪れるかもしれません。
しかし本日もとてつもなく暑いです。
そこで暑い残暑にオススメな泡をご案内します。
オーストラリア(豪)で特にお買い得なワインを手掛ける
バートン・ヴィンヤーズの
コスパ抜群の辛口スパークリングワインです。
スパークリングワインを開ける時に、
勢いよく開けてしまい泡が吹きこぼれてしまったり、
コルク栓が思わぬ方向に飛んでしまった経験が
どなたでもあると思います。
通常、スパークリングワインを開ける時は
まずキャップシールを剥がして、
コルクの留め金がを外し、
コルクを強く握って、ボトルをやや傾けながら
ボトルの底を慎重に回し、
コルク栓を斜めにてガスを逃がし、
最終的に「ポンッ」という音を立てずに
静かに開けなくてはいけません。
慣れないと結構厄介な作業です。
しかしご安心下さい!!!!!!
本日ご案内のスパークリングワインは
スクリューキャップだから
キャップを捻るだけで簡単に開栓出来ます♪
そして飲み残してもキャップを閉めておけば
数日は保存が効きます。
何と便利なスパークリングワインでしょう!
しかも品質も素晴らしいから言う事ありません。
ファウンド・ストーン
ブリュットキュヴェ NV
当店通常価格 1,145円税込
会員特別価格 1,130円税込
麦ちゃん評価 3.85+点
シャルドネ50%
コロンバール49%
他1%
強めに意識する泡の刺激、
レモンやピーチをイメージするフレッシュな果実味、
比較的強くハッキリした酸を感じ、
キリッとした辛口で一本芯の通った
お買い得なスパークリングワインです。
■合わせたい料理
生ガキ
スモークサーモンのマリネ
タコの唐揚げ
焼き餃子
このスパークリングワインが入った
このセットも大人気です!
当店通常価格 8,160円税込
会員特別価格 8,050円税込
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もう1本この残暑にオススメな泡
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950円で大満足!
驚きのスペインの『泡』
綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感抜群!
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プロスペロ・グラン・セレツィオーネ
ブリュット NV
当店通常価格 965円税込
会員特別価格 950円税込
麦ちゃん評価 3.85点
シャルドネ アイレン ヴィウラ
シャルドネ種に
スペインの土着品種をブレンドしています。
スペインのバルデペーニャスは内陸部に位置するため
寒暖差の大きい乾燥した気候から
良質の葡萄が収穫されます。
その好条件の場所で
世界最大級で革新的な技術を有した
大規模ワイナリーが手掛ける1本です。
優しい泡立ちで口当たりスムーズ、
洋ナシやピーチをイメージする
フレッシュで優しい果実味、綺麗な酸を感じ、
爽やかで透明感があり、
優しい旨味が素直に広がる
日常的に楽しみたいスパークリングワインです。
■合わせたい料理
甘エビのちらし寿司
トウモロコシの天婦羅
揚げ出し豆腐
スズキのマリネ
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最後までご覧頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。